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カレーライスとエビマヨの弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
ベビーリーフ
アイスプラント
赤、緑、黄色ピーマン
清水区産のブルーベリー

今日ドラゴンが沢山のご飯が残ったため悩んでいた!
まあ心配するわけではなかった!ドライカレーライスを作ってくれた!

先ず色々な野菜を地佐久切ってオリーブオイルで塩と胡椒を加えて炒めた:赤、黄色と緑ピーマンやミニコーン、黒オリーブのスライスとフランスのピクルス。
其の間ご飯を温めて沢山のカレー粉をくあえて最後に炒めた野菜ヲ加えて良く混ぜた!

次エビマヨを用意した:小火の上にオリーブオイルで一寸炒めてマヨネズや塩と胡椒を加えて炒めた。タイミングが一寸難しみたいが海老がほんとに柔らかかった!
メーン箱をカレーライスで詰めて其の上にエビマヨで飾った。味とバイタミンのためにレモンスライスで仕上げた!

サイド箱に野菜と果物の組み合わせました:ベーにーリーフやアイスプラントやチーズやマンゴとブルーベリー!

猛熱の夏ですからピッタリの弁当!
それにしても美味しかった!

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静岡県産の和牛の弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
レタス
黒毛和牛
山葵の茎
清水区産のブルーベリー
紫蘇
白瓜
人参

静岡県だけで登録されている和牛の種類が12有ります!
ドラゴンが安くしてくれた静岡県産の黒毛和牛(非常に薄い切れ・・・)を手に入れた!

沢山の握りを作ってくれた!
何が使用されたか解る?

先ずご飯を炊いて握り野煮種類を作った:ヒジキと金胡麻と一緒に混ぜて紫蘇野葉っぱで包んだ!
他の握りを最初にご飯に自家製の山葵漬け物と京都風の胡瓜着けもねと混ぜて牛黒ヶ和牛の切れで包んでソースで炒めた!
本間に美味しかった!
贅沢だった!
仕上げとして自家製の白瓜の漬け物ヲ加えた。

サイドの箱にサラダ砥デザートを入れた:
サラダが炒められたミニ玉蜀黍やゴヤや人参と金胡麻と切れたトマトヲ含めた。
デザートには静岡市清水区産のブルーベリーと石垣島産のマンゴを入れた!

贅沢な弁当だったね!

静岡県駅弁シーリーズ:沼津市JR駅のあしたか牛すき弁当

静岡県が全国で野菜の種類と海の幸の種類が一番多いで有名ですけれどもそのうえ和牛の12種類が生産される事を知っていましたか?

新河川臥泊まらないため沼津JR駅が比較的に小さいが食材が溢れる地方ですから駅の玄関で沢山の駅弁を売るブースがある!

特別駅弁以外7種類が売られている!

この前仕事で沼津市を訪問しなければならなかったため和牛駅弁を絶対見逃がさなかった!

愛鷹和牛が伊豆範との来たにある富士箱根伊豆国立公園に囲まれた雄大な富士山を見はらす愛鷹山で育まれた牛肉です。東京に取られて静岡県の食卓の上にあまり見えないね!

この駅弁平成12年全国用牛技肉受賞された!

沼津市にある桃中件株式会社の説明が細かい!

中身が透明な堅い蓋によって守られてスパイスや箸とつまようじが提供されています。

さてと・・・中身は?

牛汁でマリネされた茹で卵と茹でインゲン。

南瓜としらたき。

愛鷹牛の二種類の調理:
―牛すき煮(葱と玉葱を含む)
―-牛すきそぼろ

考えたよりも満足感がたっぷりでバランスが優れている駅弁だった。勿論味が素晴らしい。どんな国の牛肉の愛好者に絶品!コレクターの一品!

スモークサーモンの寿司巻きの弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
レタス
人参
山葵の茎
トマト
ジャガイモ(2種類)

ドラゴンが久しぶり寿司の弁当を作ってくれた!その上に得意の寿司巻きだった!

この寿司巻きがドラゴンの”クラッシック”(ジュラシックじゃない!)だともいえる。共通の一つの材料を使って二種類を作ってくれた!

寿司ご飯を作ってスモークサーモンとチーズの周りに巻いて又スモークサーモンとフランスのcornichons・胡瓜の漬物の巻きを造った。最後に海苔の代わりにレタスの葉っぱで包んだ。洋風の巻きかしら?

仕上げとして自家製の山葵の茎の漬け物をレタスのベッドの中に入れてそして茹で黒豆と栗のコンポトを加えた。

さいどの箱には:
レタスの上にドラゴンの自家の黄色と紫のジャガイモと黒オリーブ。
人参のタグリアテレと胡桃とトマト!

あいからず色がいっぱいで満足感がたっぷり!
こんな雨が良く降る季節ですから最適!

唐揚げと牛蒡の弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
鶏肉
清水さんの美黄卵玉子
ゴヤ
赤ピーマン
生姜
レタス
アメーラルッブンズトマト
人参
牛蒡
山葵の茎

又ドラゴンの”残り物”の弁当だったね!まあ揚げだけが残り物だった。ようするに其の前の晩沢山作って残りを”アレンジ”してくれたわけだった。

久しぶりにご飯をお結びの形で入れてくれた。三角ですから食べや宇井根!

お結びは二種類だった。一つ(実際二個)はお結びの中に甘い梅干しを入れての周りに大きいえごまの葉っぱでを包んだ。えごまが紫蘇よりも味が溢れて歯ごたえが優れている。
も一つは儀半と海苔とヒジキの振りかけと一緒に混ぜられて海苔で包んだ薄美だった。
最後にドラゴンが皆お結びの上に金と黒胡麻種を撒いた。
角に一方自家製の人参と山葵の茎の漬け物ともう一方胡瓜と生姜の漬け物で仕上げた。

残り物の箱!

ドラゴンが先ず太い牛蒡を適当に切って炒めた。できて殻残りの唐揚げを加えてタイ甘辛ソースと黒胡麻の種で炒めた。冷めてから一緒に箱の中に入れた。

箱の三部にの一の中に炒めたゴヤと赤ピーマンのサラダや自家製の温泉玉子を入れてデザートとしてアメーラルビンズトマトで飾った!

バランス臥優れて綺麗で美味しかった!

ウズラ卵のスコッチエッグの弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
豚牛挽肉
ウズラ卵
レタス
トマト
人参
ブロッコリー
ミニメロン
牛蒡
パーセリー

弁当の中に飾るスコッチエッグの玉子が鶏の卵だったら一寸大きいですからドラゴンが(ドラゴンの玉子臥勿論無理ですけれども・・・)ウズラ卵を使用した!
それにしてもやっぱりウズラ卵が可愛い!

ご飯を炊いた間ドラゴンが茹でウズラ卵を(塩や胡椒砥pな子と混ぜられた)豚・牛挽肉で包んで団子を作った。ゆっくりおりオリーブオイルで炒めて最後に自分の照り焼きソースで又ゆっくり仕上げて冷めさせた。
ご飯臥できてそのまま箱に入れてその上に微塵偽rのパーセリーを撒いた。

デザインを面白くするためにそのままの団子の両方のそばに半切れたスコッチエッグで飾った。胡瓜の漬物で仕上げた。

メーン箱を考えてサイド箱にバイタミン砥繊維がいっぱい色々な色物を入れた。
サラダ:レタス、茹で人参とブロッコリー、トマト、アボカド、胡桃、牛蒡、砥ミニメロンの漬け物。
デザート:アメリカさんの桜ん坊!

又満足感がたっぷりで色臥いっぱい美味しい弁当だったね!

ムール貝の缶詰の弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
鶏肉
アイスプラント
レタス
胡瓜
トマト
細ネギ
ジャガイモ
ピーマン

僕たちが長い休みの時に良く行くフランスかニューカレドニアで必ずい色々な缶詰ヲ買う!安くて日本で食事に合わせやすいですからね!

ドラゴンが特にスペイン風のエスカベシュムール貝が好きです。買う時にいつも混ぜご飯について考えているみたい!

実際混ぜご飯臥簡単です!
ご飯を炊いて殻すぐに熱い内に缶詰の内容を、油ヲ含めて、入れて混ぜる!
色砥バイタミンの仕上げるために微塵切りの細ネギを撒いて出来上がり!

近くに見れば美味しそうですね!

フランスの重い・濃い食べ物の後日本・静岡県の野菜をたっぷり食べられて本当に嬉しい!

色臥いっぱい:レタスの上にドラゴンの自家の庭の赤、紫と黄色のジャガイモや黒オリーブや玉蜀黍とアイスプラント乃サラダ砥デザートのために桜ん坊!

フランスのテリーヌとパテヲ忘れる球に又二種類のサラダを作ってくれました:
・先日の鶏肉のササミの残り物、トマト、胡麻種砥胡瓜。
・軽く炒めた三色のピーマン。

この弁当を“フランス砥日本の繋ぎの弁当”を呼んで良かったかもしれない!

とにかく色がいっぱい、美味しい、ま属感たっぷりの弁当!