タグ別アーカイブ: 静岡県

静岡県居酒屋:ひづき・島田市!

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サービス:笑顔で非常に親切
設備:全面的に非常に綺麗。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル~やや高い
得意:主に地元の材料を使用してフュージョン居酒屋料理。すぐr手いる地酒屋ワインとウイスキーのリスト。

遂に島田市が起きている!だからこそ目と耳を大きく開けたほうが良い!
島田駅北口から出て少し歩けばすぐに発見するようになる!

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この前ドイツ人の友達、Stefan Wimmerさんと一緒に雛フなる居て”ひづき”を訪問した!

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リコメンドのメニューをだけ見て期待したね!

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インテリアが現代居酒屋のスタイルで本物シェフが支配します!大石明昌さんが”ひづき”を開店する前に何年間静岡県にある有名なレストランとホテルのシェフの 経験が長かったから安心できます!

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メニューが日本とフランス料理の素敵なフュージョンです!
その晩静岡意気電車に乗るまでに二人ともあまり時間がなかったたが一所懸命に他のしました‼(笑)

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お通しだけでレベルが高いとわかるね!

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牛肉ステーキみたい素晴らし黒毛牛のタン!
絶品!

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日本人でも外国人でも唐揚げを試したいね

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大石さんの唐揚げが本間に美味しいだけでなく作り方は珍しい!説明しにくくて困ります!とにかく絶対味わてね!

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帆立と海老のバター炒めにどしてか気になる!
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やっぱりフランス風!

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素晴らしい地元の野菜!

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素敵なバターとハーブのソース!すでに述べたが居酒屋よりもフランス料理!

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誰にも負けない大きいな帆立!

勿論また記事を期待してね!

ひづき

シェフ・経営者:大石明昌さん
静岡県島田市本通1丁目9-19
Tel.: 0547-54-5860
営業時間:17:30~23:30
定休日:水曜日

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居酒屋:港町岡むらいきち・焼津市!

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サービス:非常に親切で笑顔!
設備:全面的に非常に綺麗。優れている男女別お手洗い
値段:リーズナブル
得意:伝統の居酒屋の料理:おでん、美味しい海の幸。地元の地酒を含む優れている飲み物のメニュー

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焼津駅南口から数分だけ離れて港町岡むらいきちは藤枝市にあるOkamura Roman社の6件の店の一軒です。他の店は藤枝市(3)、静岡市、島田市にあります。
皆に二つの統一点があると言える:
-外のでサインがモダーンで(場合によって名前までが書いていない!)とそのスタッフが比較的若くて非常に熱心です!
料理とコンセプトが両方共に伝統的と現代的ですから女性の方でも男性の方でも若い者でも年輩者でも一人でも数人でも十分に楽しめる!

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レギュラーとその日のメニューが提供されている。
そろそろ英語の目入ーが必要かもしれない。・・・

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地元の酒の揃いが本当に優れています。
まあ134人の客さんが座れる席がありますから飲み物が沢山出さんきゃね!
勿論どんな飲み物が提供されている!

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地酒がたっぷ出してくれるね!
料理なら全部試食することが無理ですからまた訪問しなきゃね!
とりあえず今回の初めての訪問で何を食べたか述べさせていただきます!

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静岡の名物:おでん!
そんな”黒い”ではないからスープも飲める!

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リーズナブルな値段の刺身の盛り合わせ!

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鯖や真鯛とあ静岡県さんの鯵!

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いろいろな鮪の種類!

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勿論野菜料理が溢れます。美味しいフライポーテトから・・・

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ユニークな牛蒡チップまで!

まあOkamura Roman社の他の店を訪問する前にまた来なきゃね!

MINATO MACHI OKAMURA IKICHI/岡むらいきち
焼津市栄町1-1-34
Tel.: 054-620-7880
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜日
カードOK
パーティー是非!

HOMEPAGE

静岡県の一番オリジナルなカフェ:お茶ぼっこ・島田市川根町家井山!

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サービス:いつも笑顔で非常に親切
設備:ベーシックが綺麗
値段:非常にリーズナブル
得意自家製のケーキ。匠の作品

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先日島田市川根町家山で済んでいる友人黒澤修さんが彼の友達飛野藤雄さんが9年前に社会人から引退して家山の山道に沿って作った”変わっているカフェに誘わられた!

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他の家から随分離れて自然の材料で作られた家を発見すると本当にびっくり!

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良い天気で中から逃げてゆっくり外でも時間を過ごすことができる!

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ねこちゃんお愛好者のためかな・・・・????

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裏にあるアトリエ!

飛ぶ野さんがカフェ営業車よりもアーティストです!
こーひーや紅茶屋お茶やソフトドリンクしか提供しないが電話で先に言ったら自分の酒(食事も9持ち込んではOK!(勿論飛野さんも酒が大好き!)!

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すごくおいしい川根町産のお茶で作られた和菓子!

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自家製のシフォンケーキも本間に美味しい!

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有名人が良く訪問するみたい!

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アトリエみたい部屋の中で6人が座れるカウンター!

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ゆっくり時間を過ごしながら展示されている自然の材料の作品・オブジェをちゃんと見てね!

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子供たちのため!

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なんだこれは❓

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飛野さんが棕櫚で造った虫・バッタ!

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僕のために作ってくれた!

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全部をよく見てね!
パゴダ!

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松かさがあふれる!

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いつでも訪問してみてね!
静岡県の一番オリジナルなカフェ!

お茶ぼっこカフェ
飛野藤雄さん

428-0104島田市川根町家山1806-15(大井川鉄道小和田駅から400m)
SLが通る時間:10:20, 11:07 and 12:14
tel.: 09054977728
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
小さいパーキング有り
BLOG

静岡県地ビール醸造所のリスト(2015年5月13日更新)

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静岡県地ビール醸造所のお陰でビールラベルの収集家が喜ぶ!

素晴らしい天然水が溢れるのでブラヤン・ベードさんのベードビールのように静岡県産の地ビールが海外まで注目されてます!
しかし中々そのリスティングがネット等で存在しないため自分で調べて皆さんに知らさせて頂きます!

浜松天神蔵醸造所

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地ビール以外浜松天神蔵醸造所が地酒や焼酎とリキュールを造ります!
チェコスタイル地ビールを3種類を造る。
静岡県浜松市中区天神町3-57
TEL: 053-461-6145
レストランとビールホールの営業時間:10:30~19:00
定休日:火曜日
HOMEPAGE

AOI BREWING・葵ブルーイング

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静岡県の一番新しい自イール醸造所です!
萬藤直樹さん2014年6月22日に最初のクラフトビールを出した!

AOI BEER STAND
静岡市葵区御幸町4-6デンビル1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間: 11:00~23:00
カードOK

BEER GARAGE
Aoi Brewing Co.静岡市葵区宮ケ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日),15:00~23:00(土曜日),15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD現金だけ

地図

MEIN SCHLOSS・マインシュロッス

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浜松市にあるMein Schloss・マインシュロッス は基本的に地ビールを5種類を造って出すビールホールです。
〒430-8691 静岡県浜松市中区中央3丁目8番1号
Tel.: 053-452-1146
営業時間:11:00~14:30, 17:00~23:00 (土曜日:11:00~23:00). 締切予約がよく行うので電話で先に調べたほうが良い!
定休日:月曜日
HOMEPAGE

BAYERN MEISTER BIER・バイエルンマイスタービール

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Stephan Rager・シュテファン・ラガーさんが日本で自分の地ビール醸造上所で地ビールを造る唯一のドイツ人です!
通年3種類の地ビールを醸造するが時々東京ドイツ大使館等のために特別地ビールも出しています。富士宮市で自分のホップの栽培を初めていずれも本物の”富士宮市の地ビール”を出す予定があります!

〒418-0103 静岡県富士宮市上井出字河原端1254-1
Tel.: 0544-54-3311 
営業時間:10:00~21:00 (レストランの食事やパーティー可。要予約のみ)
定休日:水曜日
HOMEPAGE

BAIRD BREWERY・ベードブルーイング

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Bryan Baird・ブラヤン。ベードさんの影で 沼津市と伊豆市が世界の地図に現れるようになりました!
通年レギュラーと季節地ビールを沢山醸造する!

1052-1, Oodaira, Izushi, Shizuoka-ken
静岡県伊豆市大平1052-1
Tel.: 0558-73-1225
営業時間:2:00 pm~9:00pm, 土、日、祝:11:00 am~8:00 pm

沼津市Taproom
〒410-0845 静岡県沼津市千本港町19-4
Tel.: 055-963-2628
営業時間:月、水~金:17:00~24:00、土、日、祝:12:00~24:00
定休日:火曜日
HOMEPAGE

SAMURAI SURFER BEER

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日本ビール社の支社であって地ビールを2種類を造る

〒410-0822 静岡県沼津市下香貫下障子3140-5
Tel.: 055-933-1032
営業時間: 09:00~17:00
定休日:火曜日
HOMEPAGE

ORACHE WIND VALLEY BEER・オラチェ ウィンド ヴァレー ビール

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元々乳製品を提供するOrache社が日本の最初の有機地ビールを出した会社です!
レギュラーの4種類と季節地ビールを出す。
〒419-0105 静岡県田方郡函南町丹那349-1
Tel.: 055-974-4192
営業時間: 09:00~17:30
HOMEPAGE

GOTEMBA KOOGEN BEER ( MORI NO BEER)

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経営者が米久社で出している本物の地ビールが2種類と季節限定地ビール。
静岡県の一番大きいビール醸造所です。
412-0033 Gotemba City, Koyama, 719
〒412-0033 静岡県御殿場市神山719
Tel.: 0550-87-5500
営業時間:色々な店を持っていますので次を参照ください:HOMEPAGE
HOMEPAGE

KURAYA-NARUSAWA

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伊豆半島伊豆の国市長岡駅の近くあります。日本文化遺産の反射炉を面倒見る!
レギュラ4種類を出す。
伊豆の国市中272-1
Tel.: 055-949-1208
営業時間(レストランとお土産店):月~木:11:00~15:00, 金: 11:00~22:00, 土、日、祝: 10:00~22:00
HOMEPAGE

USAMI ・宇佐美

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伊東市にあるUsami Brewery・宇佐美社が4種類を出すがラベルがみんな同じですから裏のラベルまたはカップをちゃんと調べてください!
〒414-0001 伊東市宇佐美3504-1
Tel.: 0557-33-0333
営業時間:08:30~17:00
HOMEPAGE

IZU KOUGEN BEER・伊豆高原ビール

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愛しにある伊豆高原ビール社が6種類を出します。
自分のシーフードノレストランで飲める!
Japanese seafood restaurant.
〒413-0231 静岡県伊東市富戸1103
Tel: 0557(51)3000
営業時間:11:00~21:00 (レストラン)
一年間でただ5日間定休する!
HOMEPAGE

IZU NO KUNI BEER・伊豆の国ビール (IZU-WORLD MINNA HAWWAIIANS・IZU WORLDみんなHAWAIIANS)

IZU-NO-KUNI-BREWERY-HP

2010年に創立してレギュラー地ビール、Pilsner、StoutとWeizenと限定時b-るを造っている

〒410-2315 静岡県伊豆の国市田京195-2
TEL:0558-76-3355
HOMEPAGE

静岡県産地ビール:Baird Beer-Double Strike Apple Ale/ベアードビール・ダブル ストライク アップル エール (静岡市・Hug Coffee Espresso Roastersで!)!

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また先日静岡市葵区にある面白いHug Coffee Espresso Roastersでベアードビールの新しい限定地ビールを味わうチャンスになりました!

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長野県産の林檎とそのコラボの地ビール:Double Strike Apple Ale・ダブル ストライク アップル エール!
でもHug Coffee Espresso Roasterが36本だけを在庫していますから急いでね!

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名前:Baird Beer Double Strike Apple Ale・ダブル ストライク アップル エール
内量:330 ml
小麦、麦牙、糖分、長野県産の林檎、生イースト
二回発酵
無濾過
ABV:5.5%

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泡:長く持つ、非常に細かい、クリーミー、白い
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
Color: dull deep orange
香り:強くてフルーティー。林檎
味:辛口でフルーティーな口当たり
軽いアプローチ
林檎、サイダー
 非常に新鮮。地ビールよりも(アルコール入り)サイダーのように飲める

コメント:とても興味深いフルーツ地ビールです!
非常に新鮮で飲みやすい。
特に女性の方が好む地ビールですが男性の方のとって完璧な午後の飲み物と考えて宜しい!
業界で良く見つけるフルーツビールよりもずっと美味しい!

HUG COFFEE ESPRESSO ROASTER

420-0857静岡市葵区伝馬町8-1-1、サンロゼビル1F、No. 1-2-8
営業時間:12:00~24:00
定休日:火曜日
完全禁煙!
HOMEPAGE
FACEBOOK

静岡県のバー/BARS/パッブ/Pubs(いつも更新中!)

13 Anchorz ・静岡市!

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サービス:非常に親切で笑顔
設備: 全面的に非常にきれい。優れているお手洗い。2階あり
値段:リーズナブル
得意:飲み物勿論!より美味しいパブの料理!

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13 ANCHORZ

鈴木洋平さん経営者
静岡市葵区七間町11-5イマココビル1F
Tel.: 090-8452-4503
営業時間:19:00~27:00 (15:00~日曜日)
定休日:火曜日
現金だけ
FACEBOOK
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HUG COFFEE ESPRESSO ROASTER・静岡市!

SN3O0001

<strongサービス:親切でエア顔
設備:ちょっと狭いが非常にきれい。サンロゼビルのn2階のシェアのお手洗いが優れています。完全禁煙
値段:リーズナブル~やや高い
得意:コーヒー屋紅茶などの34種類、地ビール、軽い食べ物

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HUG COFFEE ESPRESSO ROASTER

420-0857静岡市葵区伝馬町8-1-1サンロゼビル1F、No. 1-2-8
Tel.: 080-1609-5869 (鈴木京マネージャー)
営業時間:12:00~24:00
定休日:火曜日
現金だけ
完全禁煙!
HOMEPAGE
FACEBOOK
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Beer Junkie MOTEL・静岡市!

SN3O0017

サービス:非常に親切でエア顔!英語ができる!
設備:全面的に非常にきれい・素敵なお手洗い
値段:リーズナブル~やや高い
得意:自分の地ビールと外国の時b-るをアップで・伝統パブの料理

SN3O0021

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:17:00~25:00、17:00~26:00(土曜日)、15:00~22:00 (日曜日)
定休日:火曜日
パーティー是非!
現金だけ
FACEBOOK
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GRAVITY・静岡市!

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サービス:音無しが非常に親切
設備:全面的に非常にきれい。小さいけれども素晴らしいお手洗い。完全禁煙
値段リーズナブル
得意:季節のフルーツコックテールとクラシックコックテール。スピリッツの色々。軽い食べ物

SN3O5483

GRAVITY

420-0033静岡市葵区昭和町4-2、1F
Tel.: 054-221-7820
営業時間:17:00~25:00
定休日:日曜日
現金だけ
完全禁煙!
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Bar Le Refuge・静岡市!

サービス:プロで非常に親切
設備:全面的に非常にきれい。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル
得意:素晴らしいフルーツコックテール。馬頭来意リキュール!

BAR Le Refuge
420-0858静岡市葵区伝馬町9-15、Ribelute-Hirano 1F-B
Tel.: 054-221-0339
営業時間:18:00~02:00
定休日:日曜日
カードOK
HOMEPAGE/BLOG (Japanese)
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Irish Pub: Beer House Tirnan-Og・浜松市!

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サービス:非常に親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。優れているお手洗い。完全禁煙
値段:リーズナブル~やや高い
得意:ベアードビール!パブの料理

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BEER HOUSE TIRNAN-OG

中区田町329-8マルマンビル B1F
Tel.::053-450-6006
現金だけ
HOMEPAGE
FACEBOOK</strong
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BEER GARAGE・静岡市!

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サービス:非常に親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル~やや高い
得意:Aoi Brewingの地ビール。パブの料理

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BEER GARAGE

Aoi Brewing Co.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月~金)、15:00~23:00(土)、15:00~22:00(日)
定休日:火曜日
COD現金であけ
MAP
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Wines & Sake Bar: La Sommeliere・静岡市!

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サービス:音無しが非常に親切
設備:全面的に非常にきれい。素晴らしいお手洗い。完全禁煙!
値段:リーズナブル
得意:静岡県産の地酒をグラスで!グラスでも瓶でも色々な世界中のワイン。お一子地元のパンとケーキ。自家製の上品な軽い料理。

LA SOMMELIERE

420-0857静岡市葵区御幸町7-5、Aiseido Bldg、1F
Tel. & Fax: 054-266-5085
営業時間:11:00~22:00(14:00~20:00、日~祝日)
現金だけ
完全禁煙!
FACEBOOK
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ワインバー ランチ:LAVIGNE・ラヴィンニュ・静岡市!

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サービス:笑顔で非常に親切
設備:全面的に非常任綺麗.素晴らしいお手洗い.完全禁煙!
値段:リーズナブル
得意:フランス産自然のウィン(グラスでもOK)。ランチ.

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LAVIGNE SHIZUOKA・ラヴィンニュ
静岡市葵区紺屋町17-2.
Tel.: 054-205-4181.
営業時間:10:00~22:00 (日・祝:11:00~20:00)
ランチ:(800円)月~金曜日:11:30~14:00
カードOK
完全禁煙!
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Wine Bar & Shop: A Votre Sante/ア・ヴォートル・サンテ・静岡市!

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サービス:非常に親切
設備:全面的に非常にきれい。優れているお手洗い。。完全禁煙!
値段:リーズナブル
得意:素晴らしいワインリスト。静岡県産の地酒と焼酎・雑貨等

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A VOTRE SANTE/ア・ヴォートル・サンテ

静岡市葵区茶町1-25-9
Tel.: 054-255-6007
営業時間:11:00~20:00(お客さんが要る限り)
定休日:火曜日、第1,3日曜日
カードOK
FACEBOOK
Entirely non-smoking!
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AOI BAR STAND。静岡市!

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サービス:親切で笑顔。すごく入りやすい!
設備:全面的に非常にきれい。Den Bldgないのシェアお手洗いが綺麗
値段:リーズナブル~やや高い(地ビールが安いものではないからね!)
得意*タップで地ビールだけ!

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AOI BEER STAND
420-0847静岡市葵区御幸町4-6Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間:11:00~23:00
カードOK
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The Ale House・藤枝市!

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サービス:非常に親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。綺麗なお手洗い
値段:リーズナブル~やや高い
得意:静岡県産地ビール、ベルギー産地ビール、パブの料理

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The Ale House
426-0061藤枝市田沼1-4-12
Tel. & Fax: 054-6362889
営業時間:18:30~25:00
定休日:月曜日(どんな場合でも火曜日は営業中)
Blog/Homepage
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GROWSTOCK・静岡市!

サービス:非常に親切で笑顔
設:全面的に非常にきれい。男女別お手洗いが綺麗。テラスあり
値段:リーズナブル~やや高い
得意:世界中の地ビール!パブの料理

GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
カードOK
HOMEPAGE
FACEBOOK
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COCKTAIL BAR: BOTANICAL (Comfort Bar)/静岡市!

サービス:スパープロで非常に親切
設備:全面的に非常にきれい。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル
得意:静岡県の一番美味しいフルーツコックテール!

BOTANICAL (Comfort Bar)
420-0082静岡市葵区両替町1-6-13シェードビル1F
Tel.: 054-221-8686
営業時間:17:00~01:00
定休日:月曜日
カードOK
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Beer No Yokota・静岡市!

サービス:音無しが非常に親切
設備:全面的に非常にきれい。綺麗なお手洗い
no-smoking-logo完全禁煙!
得意:地ビール!

Beer No Yokota
静岡市葵区呉服町2-5-22Social Kadodeビル2F
Tel.: 054-255-3683
営業時間:17:00~24:00(15:00~24:00土曜日)
定休日:木曜日
現金だけ
HOMEPAGE
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SPEAK-EZ・沼津市!

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サービス:親切で笑顔
設備: 全面的に非常にきれい
値段:リーズナブル
得意:色々な飲み物!美味しいパブの料理!

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The Speak EZ address
410-0801静岡県沼津市二丁目3-2、山口ビル2F
HOMEPAGE
Tel.: 055 964 5131
営業時間:19:00~25:00
定休日:月曜日
現金だけ

静岡県産地ビール:Baird Beer-Morning Coffee Stout/ベアードビール・モーニングコーヒースタウト (静岡市・Hug Coffee Espresso Roastersで!)!

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最近面白い発見しました!静岡市にある喫茶店・バーでベアードビールを味わえる:Hug Coffee Espresso Roasters!

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最近Hugs Coffee Espresso Roasters!を訪問したブリアン ベアードさん!

今回味わった地ビールが実際Hugs Coffee Espresso Roasters!とブリアン ベアードさんが考えたコラボレーションです!

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Morning Coffee Stout・モーニングコーヒースタウト!

名前:ベアード モーニングコーヒースタウト、Morning Coffee Stout, No beer, no coffee, no life!
内量:330 ml
大麦、大麦牙、モルト、砂糖、コーヒー豆(Hug Coffee Co.の提供)、イースト
二回発酵
無濾過
ABV:7%
泡:長く持つ、非常に細かい、クリーミー、ミルクコーヒー色
色:非常濃い茶色
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
香り:軽い。ドライコーヒー
味:非常に深くて辛口の口当たり。
非常にに新であって満足感があふれる。.
コーヒー豆が強く口の中で広がる。
本物のテースティングになるために十分長く口の中で残る。
ずっと最初の特徴がちゃんと残る。
料理と一緒に飲んでもあまり変化しない。

コメント:神秘ですごくおいしく飲める地ビール!
正直言ってコーヒーを飲むか地ビールを飲むか迷うかもしれません!(笑)
フレーバーの地ビールの愛好者に欠かせない地ビールです!

HUG COFFEE ESPRESSO ROASTER

420-0857静岡市葵区伝馬町8-1-1、サンロゼビル1F、No. 1-2-8
営業時間:12:00~24:00
定休日:火曜日
完全禁煙!
HOMEPAGE
FACEBOOK