タグ別アーカイブ: ワンカップ地酒

静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 15)-富士正酒造・げんこつ

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先日遠い富士宮市にある富士正酒造のワンコップじざけを発見した!

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男向け?”げんこつ!

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辛口!

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伝統のカップ!
ところで本醸造です!

米:静岡県産の色々
精米歩合::68%
日本酒度:+6
酸味:1.1
酵母No 6
アルコール分:15.5度
瓶詰め:2016年12月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:ドライ、スモーキー、オーク、プラム
ボディ:滑らか
味:非常に辛口でスモーキーな口当たり。
 ドライプラム
口の裏を美味しく温める。
ちょっとの間口の中で残ってよりソフトなドライミカンとプラムを出しながら去る。
お料理と一緒に飲むとより辛口になる。
栗とビターチョコレートが遅く現れる。

コメント:期待通り男性向けの地酒ですが女性の方が八切るする辛口さとスモーキーな味を気に入ってくれると思っております!
お料理と一緒に飲めば最適!
     お勧めのペアリング:焼き鳥、おでん、シチュー、チーズ

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静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 14): 志太泉酒造・Nyan Cup Shidaizumi 純米吟醸

地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二番目の組の六番目の試飲です!

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藤枝市・四ぢ済み酒造の-Nyan Cup Shidaizumi 純米吟醸!
実際Nyan Cupシリーズ(4個)の最初のワンカップ地酒です!

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試飲芽終わってカップのなかをみると猫の目が”違う”と解る!

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米:山田錦
聖魔歩合:55%
アルコール分:16度
瓶詰:2015年7月

透明さ:非常に透明
色:非常に薄い金色
香り:強くてドライでフルーティ
バナナ、西洋梨、青い林檎
ボディ:滑らか、ほんのりシロップっぽい
味:強い純米の泡を出しながらからくちで非常にフルーティーな口当たり
複雑:バナナ、ドライ蜜柑、薄いアーモンド。
一寸の間口の中に残ってより辛口でドライなチョコレートやカスタードと蜜柑を出しながら去る。
時々コーヒー豆と蜜柑が突然現れる。
料理と一緒に飲むとより辛口になって薄いコーヒー豆が現れる。
ずっと沢山の純米の泡を出しながらからkちでつでける。

コメント:非常にエレガントでぜいたくなワンカップ地酒です!
     本当に買う人が本当の効果を理解するかな・・・素晴らしいお土産になるね!
どこにも持って人ごみから離れてゆっくり楽しむ地酒です!
やっぱり早く売り切れになる!

静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 13): 志太泉酒造・Nyan Cup Shidaizumi “Rasta” 梅酒

地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二番目の組の五番目の試飲です!

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藤枝市にある志太泉酒造のワンカップ地酒です!

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実際全日本で有名になった”ニャンカップ・Nyan Cup”というシリーズの一本です!
今回中身が梅酒ですけれども元々同酒造の純米で造られた物です!

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やっぱり”Rasta”という名前はいいね!

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アルコール分:11度
純米酒


砂糖
果物汁

透明さ:非常に透明
色:薄い茶色
香り:強い。甘い、フルーティー
ボディ:滑らか
味:様相外辛口でフルーティーな口当たり。
複雑。甘さがずっと強くけれども直ぐに消えっる
ちょっとの間口の中で残って梅酒を出しながら去る。
美味しいアルコール。

コメント:凄く上品な梅酒!マーケットで見つける物と全く違います!
比較的に(風通の物と比べば!)高度数のおかげで複雑な梅酒になった!
 中の梅がカリカリで辛口です。
可愛いデザインですから絶品のお土産になる!
  一年樹どこでもいつでも楽しめる梅酒!

静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 12):牧野酒造・清水港次郎長本醸造

地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二番目の組の四番目の試飲です!

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富士宮市にある牧野酒造のワンカップ地酒!

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清水港次郎長!

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巻の酒造が富士宮市に位置するが昔から清水港のヒーロー、次郎長を祝う銘柄を提供し散る!
ところで静岡県で牧野酒造だけが”富士山”という銘柄を使う許可を持っている!

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精米歩合:70%
アルコール分:15%
瓶詰:2015年4月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:強い。非常にドライでフルーティ。アーモンド、ローステッドナッツ
ボディー:滑らか
味:非常にからくちでフルーティな口当たり。
ドライバナナ、酸味のカスタード、ローステッドナッツ、ビスケット。
ちょっとの間口の浦を温めて残って蜜柑を出しながら去る。
よりも辛口のフィニッシュ以外料理と一緒に飲んでもアマ来変化しない。
強いコーヒー豆とダークチョコレートが遅く現れる。

コメント:居酒屋にピッタリの信頼ことができる地酒!
辛口の地酒の愛好者のための地酒です。
BBQに持って行って!
お勧めのペアリング:焼き鳥、カレー料理。豚肉とソーセージ。

静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 11):富士高砂酒造・高砂本醸造

地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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SN3O0472

なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二番目の組の三番目の試飲です!

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T富士宮市にある富士高砂酒造の高砂本醸造!

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アルコール分:14~15度
瓶詰:2015年3月

透明さ:非常に透明
色:非常に薄い金色
香り:ドライとフルーティ。バナナ、ローステッドナッツ
ボディー:滑らか
味:からくちでフルーティな口当たり
複雑。ロアーステッドナッツ、バナナ、カスタード
ちょと口の中で残って強いコーヒー豆とダークチョコレートを出しながら去る。
料理と一緒に飲んでもよりソフトな味がまだ非常に辛口で 以外あまり変化しない
蜜柑芽遅く現れる。

コメント:はっきりする地酒ですが非常に楽しく飲める。
時間が立って温度が上がりながらだんだん複雑になる。
料理凄く美味しく合うけれどもそのんままでも美味しい!
信頼することができる自ァけです。
お勧めのペアリング:チーズ、ナッツ、お新香、ハム

静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 10): 花の舞酒造・本醸造

地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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SN3O0472

なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二番目の組の二番目の試飲です!

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浜松市にあるはなの舞酒造の花がいっぱいのラベル!

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必ず富士山を宣伝しますね!

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米:自栽培の山田錦
精米歩合:60%
アルコール分:15~16度
瓶詰:2015年3月18日

透明さ:非常に透明
色:ほとんど透明
香り:強い.からくちでフルーティー。ダークチョコレー、カスタード
ボディー:滑らか
味:からくちでフルーティーな口あたり
複雑。コーヒー豆、ダークチョコレート、ナッツ、カスタード。
一寸の間残ってソフトな感じでドライ栗を出しながら去る。
料理と一緒に飲んでもあまり変化しない。
料理から離れて強いコーヒー豆を出しながらまた辛口になる。

コメント:素朴な本醸造にも拘らず様相外美味しくて優れている地酒!
冷やして飲んだけれどもどんな温度で楽しめる地酒です。
BBQやお鍋料理を食べながらピッタリになる飲み物ですね。
おすすs目のペアリング:シチュー、焼き鳥、辛い料理、チーズ。
一年中どんな季節で楽しめる地酒です!

静岡県産地酒:ワンカップシリーズ9):土井酒造・祝酒特別純米

地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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SN3O0472

なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二番目の組の一番目の試飲です!

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掛川市にある土井酒造の開運ですね!

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今まで土井酒造この一個しか抱いてくれないがワンカップ地酒の大人気のお蔭で近い将来他の作ってくれるかもしれませんね!

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SN3O0591

精米歩合:60%
アルコール分:15~16度
瓶詰め:2015年7月

透明さ:非常に透明
香り:ドライとフルーティー。メロン、米、西洋梨青、野菜
味:少しの純米の泡を出しながら辛口で非常にフルーティーな口当たり。
複座る。西洋梨、ダークチョコレート、胡桃、カスタード。
ちょっとの間口の泣けで残ってダークチョコレートやコーヒー豆とカスタードを出しながらよりから基地で去る。
蜜柑が遅く現れる。
より辛口になる以外料理と一緒に飲んでもあまり変化しない。
料理から離れてコーヒー豆牙強く再現する。

コメント:深くて強くて複雑で非常にフルーティーな地酒ですけれどm辛口。
そのままで非常に美味しく飲まれるがどんな料理と旨く合う。
おすすめのペアーリング:チーズ、ビスケット、デザート。
信頼することができる地酒です。贅沢なワンカップ地酒!