カテゴリー別アーカイブ: 静岡県

静岡県居酒屋:ひづき・島田市!

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サービス:笑顔で非常に親切
設備:全面的に非常に綺麗。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル~やや高い
得意:主に地元の材料を使用してフュージョン居酒屋料理。すぐr手いる地酒屋ワインとウイスキーのリスト。

遂に島田市が起きている!だからこそ目と耳を大きく開けたほうが良い!
島田駅北口から出て少し歩けばすぐに発見するようになる!

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この前ドイツ人の友達、Stefan Wimmerさんと一緒に雛フなる居て”ひづき”を訪問した!

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リコメンドのメニューをだけ見て期待したね!

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インテリアが現代居酒屋のスタイルで本物シェフが支配します!大石明昌さんが”ひづき”を開店する前に何年間静岡県にある有名なレストランとホテルのシェフの 経験が長かったから安心できます!

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メニューが日本とフランス料理の素敵なフュージョンです!
その晩静岡意気電車に乗るまでに二人ともあまり時間がなかったたが一所懸命に他のしました‼(笑)

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お通しだけでレベルが高いとわかるね!

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牛肉ステーキみたい素晴らし黒毛牛のタン!
絶品!

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日本人でも外国人でも唐揚げを試したいね

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大石さんの唐揚げが本間に美味しいだけでなく作り方は珍しい!説明しにくくて困ります!とにかく絶対味わてね!

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帆立と海老のバター炒めにどしてか気になる!
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やっぱりフランス風!

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素晴らしい地元の野菜!

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素敵なバターとハーブのソース!すでに述べたが居酒屋よりもフランス料理!

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誰にも負けない大きいな帆立!

勿論また記事を期待してね!

ひづき

シェフ・経営者:大石明昌さん
静岡県島田市本通1丁目9-19
Tel.: 0547-54-5860
営業時間:17:30~23:30
定休日:水曜日

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居酒屋:港町岡むらいきち・焼津市!

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サービス:非常に親切で笑顔!
設備:全面的に非常に綺麗。優れている男女別お手洗い
値段:リーズナブル
得意:伝統の居酒屋の料理:おでん、美味しい海の幸。地元の地酒を含む優れている飲み物のメニュー

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焼津駅南口から数分だけ離れて港町岡むらいきちは藤枝市にあるOkamura Roman社の6件の店の一軒です。他の店は藤枝市(3)、静岡市、島田市にあります。
皆に二つの統一点があると言える:
-外のでサインがモダーンで(場合によって名前までが書いていない!)とそのスタッフが比較的若くて非常に熱心です!
料理とコンセプトが両方共に伝統的と現代的ですから女性の方でも男性の方でも若い者でも年輩者でも一人でも数人でも十分に楽しめる!

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レギュラーとその日のメニューが提供されている。
そろそろ英語の目入ーが必要かもしれない。・・・

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地元の酒の揃いが本当に優れています。
まあ134人の客さんが座れる席がありますから飲み物が沢山出さんきゃね!
勿論どんな飲み物が提供されている!

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地酒がたっぷ出してくれるね!
料理なら全部試食することが無理ですからまた訪問しなきゃね!
とりあえず今回の初めての訪問で何を食べたか述べさせていただきます!

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静岡の名物:おでん!
そんな”黒い”ではないからスープも飲める!

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リーズナブルな値段の刺身の盛り合わせ!

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鯖や真鯛とあ静岡県さんの鯵!

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いろいろな鮪の種類!

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勿論野菜料理が溢れます。美味しいフライポーテトから・・・

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ユニークな牛蒡チップまで!

まあOkamura Roman社の他の店を訪問する前にまた来なきゃね!

MINATO MACHI OKAMURA IKICHI/岡むらいきち
焼津市栄町1-1-34
Tel.: 054-620-7880
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜日
カードOK
パーティー是非!

HOMEPAGE

静岡県産地ビール:Baird Beer Bay Steam Lager・ベアードビールのベー スティーム ラガー。ビールのヨコタで・静岡市!

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っサービス:音無しが非常に親切
設備:全面的に非常に綺麗。素敵なお手洗い!
値段:適当
得意:ベードビール!ほかの静岡県産地ビールと外国産の地ビール。
完全禁煙!

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先日本当に久しぶりに静岡市葵区にあるビールのヨコタというパブを訪問しました!
静岡県市で色々な地ビールをたっぷりで提供することで有名ですね!

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地ビールのメニューが良く変わる。
現在修善寺にあるベードビール社や伊豆の国市にある蔵屋成沢社の反射炉地ビールと静岡市葵ブルーイング社の葵ビールと新潟県産や森岡さんと三重県産の地ビールとアメリカ産の地ビールを提供してくれる!

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完全禁煙のパブですから地ビールを美味しく試飲することができる!

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ベードビール社のBay Steam Lager・ベー スチール ラガーを試飲しました!

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タップでだされている
大麦、大麦モルト、ホップ、砂糖、生イースト
無濾過
ABV:5%
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
泡:細かい、比較的に長く持たない、白色
色:濃い橙色
香り:ドライでフルーティー。蜜柑、ビスケット
味:ソフトで深くてフルーティーな口当たり
複雑:ビスケット、食パン、薄いミカン。
本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残って比較的にドライでソフトな感じで去る

コメント:またベードビール社の興味深い地ビール!
口の中でソフトで複雑。.
 自分が料理なしで楽しく飲めるじいーるだと思っております!
女性の方も男性の方も十分にたん占める地ビール!

BEER NO YOKOTA PUB
420-0031静岡市葵区呉服町2-5-12
Tel.: 054-255-3683
営業時間:17:00~24:00(週末と祭日は15:00から)
HOMEPAGE

静岡県の一番オリジナルなカフェ:お茶ぼっこ・島田市川根町家井山!

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サービス:いつも笑顔で非常に親切
設備:ベーシックが綺麗
値段:非常にリーズナブル
得意自家製のケーキ。匠の作品

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先日島田市川根町家山で済んでいる友人黒澤修さんが彼の友達飛野藤雄さんが9年前に社会人から引退して家山の山道に沿って作った”変わっているカフェに誘わられた!

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他の家から随分離れて自然の材料で作られた家を発見すると本当にびっくり!

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良い天気で中から逃げてゆっくり外でも時間を過ごすことができる!

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ねこちゃんお愛好者のためかな・・・・????

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裏にあるアトリエ!

飛ぶ野さんがカフェ営業車よりもアーティストです!
こーひーや紅茶屋お茶やソフトドリンクしか提供しないが電話で先に言ったら自分の酒(食事も9持ち込んではOK!(勿論飛野さんも酒が大好き!)!

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すごくおいしい川根町産のお茶で作られた和菓子!

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自家製のシフォンケーキも本間に美味しい!

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有名人が良く訪問するみたい!

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アトリエみたい部屋の中で6人が座れるカウンター!

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ゆっくり時間を過ごしながら展示されている自然の材料の作品・オブジェをちゃんと見てね!

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子供たちのため!

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なんだこれは❓

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飛野さんが棕櫚で造った虫・バッタ!

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僕のために作ってくれた!

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全部をよく見てね!
パゴダ!

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SN3O0355

松かさがあふれる!

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いつでも訪問してみてね!
静岡県の一番オリジナルなカフェ!

お茶ぼっこカフェ
飛野藤雄さん

428-0104島田市川根町家山1806-15(大井川鉄道小和田駅から400m)
SLが通る時間:10:20, 11:07 and 12:14
tel.: 09054977728
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
小さいパーキング有り
BLOG

静岡県地ビール醸造所のリスト(2015年5月13日更新)

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静岡県地ビール醸造所のお陰でビールラベルの収集家が喜ぶ!

素晴らしい天然水が溢れるのでブラヤン・ベードさんのベードビールのように静岡県産の地ビールが海外まで注目されてます!
しかし中々そのリスティングがネット等で存在しないため自分で調べて皆さんに知らさせて頂きます!

浜松天神蔵醸造所

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地ビール以外浜松天神蔵醸造所が地酒や焼酎とリキュールを造ります!
チェコスタイル地ビールを3種類を造る。
静岡県浜松市中区天神町3-57
TEL: 053-461-6145
レストランとビールホールの営業時間:10:30~19:00
定休日:火曜日
HOMEPAGE

AOI BREWING・葵ブルーイング

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静岡県の一番新しい自イール醸造所です!
萬藤直樹さん2014年6月22日に最初のクラフトビールを出した!

AOI BEER STAND
静岡市葵区御幸町4-6デンビル1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間: 11:00~23:00
カードOK

BEER GARAGE
Aoi Brewing Co.静岡市葵区宮ケ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日),15:00~23:00(土曜日),15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD現金だけ

地図

MEIN SCHLOSS・マインシュロッス

MEINSCHLOSS-1

浜松市にあるMein Schloss・マインシュロッス は基本的に地ビールを5種類を造って出すビールホールです。
〒430-8691 静岡県浜松市中区中央3丁目8番1号
Tel.: 053-452-1146
営業時間:11:00~14:30, 17:00~23:00 (土曜日:11:00~23:00). 締切予約がよく行うので電話で先に調べたほうが良い!
定休日:月曜日
HOMEPAGE

BAYERN MEISTER BIER・バイエルンマイスタービール

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Stephan Rager・シュテファン・ラガーさんが日本で自分の地ビール醸造上所で地ビールを造る唯一のドイツ人です!
通年3種類の地ビールを醸造するが時々東京ドイツ大使館等のために特別地ビールも出しています。富士宮市で自分のホップの栽培を初めていずれも本物の”富士宮市の地ビール”を出す予定があります!

〒418-0103 静岡県富士宮市上井出字河原端1254-1
Tel.: 0544-54-3311 
営業時間:10:00~21:00 (レストランの食事やパーティー可。要予約のみ)
定休日:水曜日
HOMEPAGE

BAIRD BREWERY・ベードブルーイング

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Bryan Baird・ブラヤン。ベードさんの影で 沼津市と伊豆市が世界の地図に現れるようになりました!
通年レギュラーと季節地ビールを沢山醸造する!

1052-1, Oodaira, Izushi, Shizuoka-ken
静岡県伊豆市大平1052-1
Tel.: 0558-73-1225
営業時間:2:00 pm~9:00pm, 土、日、祝:11:00 am~8:00 pm

沼津市Taproom
〒410-0845 静岡県沼津市千本港町19-4
Tel.: 055-963-2628
営業時間:月、水~金:17:00~24:00、土、日、祝:12:00~24:00
定休日:火曜日
HOMEPAGE

SAMURAI SURFER BEER

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日本ビール社の支社であって地ビールを2種類を造る

〒410-0822 静岡県沼津市下香貫下障子3140-5
Tel.: 055-933-1032
営業時間: 09:00~17:00
定休日:火曜日
HOMEPAGE

ORACHE WIND VALLEY BEER・オラチェ ウィンド ヴァレー ビール

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元々乳製品を提供するOrache社が日本の最初の有機地ビールを出した会社です!
レギュラーの4種類と季節地ビールを出す。
〒419-0105 静岡県田方郡函南町丹那349-1
Tel.: 055-974-4192
営業時間: 09:00~17:30
HOMEPAGE

GOTEMBA KOOGEN BEER ( MORI NO BEER)

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経営者が米久社で出している本物の地ビールが2種類と季節限定地ビール。
静岡県の一番大きいビール醸造所です。
412-0033 Gotemba City, Koyama, 719
〒412-0033 静岡県御殿場市神山719
Tel.: 0550-87-5500
営業時間:色々な店を持っていますので次を参照ください:HOMEPAGE
HOMEPAGE

KURAYA-NARUSAWA

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伊豆半島伊豆の国市長岡駅の近くあります。日本文化遺産の反射炉を面倒見る!
レギュラ4種類を出す。
伊豆の国市中272-1
Tel.: 055-949-1208
営業時間(レストランとお土産店):月~木:11:00~15:00, 金: 11:00~22:00, 土、日、祝: 10:00~22:00
HOMEPAGE

USAMI ・宇佐美

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伊東市にあるUsami Brewery・宇佐美社が4種類を出すがラベルがみんな同じですから裏のラベルまたはカップをちゃんと調べてください!
〒414-0001 伊東市宇佐美3504-1
Tel.: 0557-33-0333
営業時間:08:30~17:00
HOMEPAGE

IZU KOUGEN BEER・伊豆高原ビール

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愛しにある伊豆高原ビール社が6種類を出します。
自分のシーフードノレストランで飲める!
Japanese seafood restaurant.
〒413-0231 静岡県伊東市富戸1103
Tel: 0557(51)3000
営業時間:11:00~21:00 (レストラン)
一年間でただ5日間定休する!
HOMEPAGE

IZU NO KUNI BEER・伊豆の国ビール (IZU-WORLD MINNA HAWWAIIANS・IZU WORLDみんなHAWAIIANS)

IZU-NO-KUNI-BREWERY-HP

2010年に創立してレギュラー地ビール、Pilsner、StoutとWeizenと限定時b-るを造っている

〒410-2315 静岡県伊豆の国市田京195-2
TEL:0558-76-3355
HOMEPAGE

お勧めの静岡県のランチ・レストラン:西欧料理(アメリカやヨーロッパ等)

大勢の人々がお昼の時だけレストランを訪問する余裕しかありませんが自分の周りの安いけれども美味しくない“食堂”を避けて美味しいランチのレストランが発見し難い!
この静岡県のランチ・レストランのシリーズのパート2です。
いずれも次様なリストになります:
-フランス料理
-イタリア料理
-西欧料理(アメリカやヨーロッパ等)
-日本料理
-アジアン料理
-ベーガンとベジタリアン料理
-エスニック料理
-健康料理
-家族向け料理

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Mein Schloss Brewery & Restaurant・マインシュロッス

サービス:非常に親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。素晴らしいお手洗い。完全禁煙!
値段:リーズナブル
得意:地ビール・溢れるパブ料理。パーティーにさいてき

MEIN SCHLOSS BREWERY & RESTAURANT・マインシュロッス

430-8691浜松市中区中央3-8-1
Tel.: 053-452-1146
営業時間:火~金、11:00~14:30、17:00~23:00
土、日、祭日、11:00~23:00
定休日:月曜日
カードOK
HOMEPAGE
車パーキング有り
完全禁煙

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TASTY RABBIT・テースティ ラビット

サービス:非常に親切で笑顔。入りやすい
設備:全面的に非常にきれい。素敵なお手洗い
値段:非常にリーズナブル
得意:健康的で地元も材料を使用するフュージョン料理
完全禁煙!

TASTY RABBIT Cafe & Shop・テースティ ラビット
Chef: Mr. Moshe Liram

菊川市本所1172 [mama’s Share Shop Soramame]
Tel: 090-5453-0075
営業時間:11:00~21:00(毎月に土曜日が一回、週末が一回 (BLOGで調べて!)
BLOG
車のパーキング:15台
完全禁煙!

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DON幸庵

SN3O5043

サービス: 初めにちょおと音無が笑顔で非常に親切
設備:全面的に非常に綺麗。優れているお手洗い
値段:リーズナブル~~やや高い (牛肉が安くない!)
得意:牛肉!ロースビーフ!和牛!お土産とインターネット販売
完全禁煙!

DON幸庵
Roast Beef Restaurant
Chef:鈴木達哉さん
静岡市葵区馬場町106
Tel.: 054-251-7002
Fax: 054-251-7019
営業時間: 11:30~14:00, 17:30~20:30
定休日:日曜日、祝日
完全禁煙!strong>
HOMEPAGE

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D&DEPARTMENT DINING SHIZUOKA by TAITA

サービス:非常に親切で笑顔
設備全面的に非常にきれい。素敵なお手洗い
値段:リーズナブル
得意:溢れる健康的の西欧料理。16時まで禁煙

D&DEPARTMENT DINING SHIZUOKA by TAITA
D&DEPARTMENT PROJECT in SHIZUOKA by TAITA

Manager: Ms. Chinatsu Mori
422-8034静岡市駿河区高松1-24-10
Tel.: 054-238-6678
Fax: 054-238-6679
営業時間:10:00~20:00(土、日~23:00)
16時まで禁煙
定休日:火曜日
大きい車パーキング有
HOMEPAGE

LUNC-TEQUILA

TEQUILA’S DINER

サービス:音無しが非常に親切
設備:全面的にきれい
値段:リーズナブル~やや高い
得意:高級なTex-Mex料理。夜になるとバーもなります

TEQUILA’S DINER
420-0035静岡市葵区七間町8-6(青葉公園通りの近く)ACT 7、1F
Tel.: 054–255-7595
営業時間:12:00~14:00, 18:00~24:00
HOMEPAGE

LUNCH-GOOD-OLD-TABLE

GOOD OLD TABLE

サービス:非常に親切
設備:ちょっと振りが全面的に綺麗。非常に綺麗なお手洗い
値段:リーズナブル
得意:ハンバーグ/ハンバーガー、Tex-Mex料理

GOOD OLD TABLE
420-0858静岡市葵区伝馬町8-15朝日ビル1F
Tel.: 054-273-0707
営業時間:月~土、11:30~15:00、18:00~02:00。日、12:00~22:00

LUNCH-BLUE-BOOKS-CAFE

BLUE BOOKS cafe

<strongサービス:非常に親切で笑顔
設備:全面的に非常に綺麗。同ビルで素晴らしいお手洗い
<strong値段:
サイズで考えればリーズナブル1
得意:cafe/bistroの多国の料理。種類があふれる素晴らしい本!

BLUE BOOKS cafe
420-0857静岡市葵区御幸町4-6、Den Bldg 1F
Tel.: 054-280-7644
営業時間::11:00~14:30(ランチ)14:30~17:30(カフェ)、17:30~23:00(ディナー)
カードOK
HOMEPAGE
FACEBOOK
Twitter: @BlueBooksCafe

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AOI BEER STAND

サービス:非常に親切で笑顔
設備:非常に綺麗。同ビルの素晴らしお手洗い
値段:リーズナブル
得意:地ビールだけ‼自家製のソーセージやホットドッグなど

AOI BEER STAND
420-0847静岡市葵区御幸町4-6、Den bill, 1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間:11:00~23:00
カードOK

LUNCH-DIEGO

DIEGO (スペイン料理)

サービス:非常に親切
設備:全面的に非常にきれい
値段:リーズナブル
得意:のんびりできるスペースで優しい値段で美味しいタパス

DIEGO
420-0839静岡市葵区鷹匠1-12-12 篠原ビル102
Tel.: 054-253-0808
営業時間:11:30~14:00, 18:00~24:00
定休日:月曜日
カードOK
HOMEPAGE

LUNCH-KICHI-TO-NARU-KITCHEN

KICHI TO NARU KITCHEN

サービス:親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル
得意:非常に新鮮の地元の野菜。健康的で満足感ありフュージョン料理。ワインが一日中OK

Kichi To Naru Kitchen
Chef: Ryo Ogihara
静岡市葵区七間町、5-8ミライエ七間町ビル1F
Tel.: 054-255-5036
営業時間:11:00~23:00 (土~日~24:00)
定休日:月曜日
HOMEPAGE

他の店:
Kichi To Naru Kitchen
富士市高根町11-9
Tel.: 0545-57-0111

Kichi To Naru Izakaya ALOHA TABLE Hawaiian cafe & Dining
静岡市葵区御幸町4-6、Den Blg, 2F
営業時間:11:00~23:00 (ランチ~17:00)
17:00まで完全禁煙
HOMEPAGE

富士市瓜島町108
Tel.: 0545-53-0187

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ALOHA TABLE

サービス:親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。同ビルの素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル
得意:ハワイ料理

ALOHA TABLE Hawaiian cafe & Dining
静岡市葵区御幸町Den Blg, 2F
営業時間:11:00~23:00 (ランチ~17:00)
17:00まで完全禁煙
HOMEPAGE

TAKAJYO-PANCAKES

TAKAJYOU PANCAKES By Cafe Studio

サービス:親切で笑顔
設備:全面的に非常にきれい。素敵なお手洗い
値段:リーズナブル
得意:パンケーキ!健康的な料理

Takajyo PANCAKES by Cafe Studio
420-0839静岡市葵区鷹匠1-3-2
Tel.: 054-266-4804
HOMEPAGE
E-mail: cafe-s@rx.tnc.ne.jp
営業時間::11:30~21:30
定休日:火曜日

静岡県産地ビール:Baird Beer-Double Strike Apple Ale/ベアードビール・ダブル ストライク アップル エール (静岡市・Hug Coffee Espresso Roastersで!)!

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また先日静岡市葵区にある面白いHug Coffee Espresso Roastersでベアードビールの新しい限定地ビールを味わうチャンスになりました!

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長野県産の林檎とそのコラボの地ビール:Double Strike Apple Ale・ダブル ストライク アップル エール!
でもHug Coffee Espresso Roasterが36本だけを在庫していますから急いでね!

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名前:Baird Beer Double Strike Apple Ale・ダブル ストライク アップル エール
内量:330 ml
小麦、麦牙、糖分、長野県産の林檎、生イースト
二回発酵
無濾過
ABV:5.5%

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泡:長く持つ、非常に細かい、クリーミー、白い
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
Color: dull deep orange
香り:強くてフルーティー。林檎
味:辛口でフルーティーな口当たり
軽いアプローチ
林檎、サイダー
 非常に新鮮。地ビールよりも(アルコール入り)サイダーのように飲める

コメント:とても興味深いフルーツ地ビールです!
非常に新鮮で飲みやすい。
特に女性の方が好む地ビールですが男性の方のとって完璧な午後の飲み物と考えて宜しい!
業界で良く見つけるフルーツビールよりもずっと美味しい!

HUG COFFEE ESPRESSO ROASTER

420-0857静岡市葵区伝馬町8-1-1、サンロゼビル1F、No. 1-2-8
営業時間:12:00~24:00
定休日:火曜日
完全禁煙!
HOMEPAGE
FACEBOOK