静岡県産地ビール:Aoi Brewing-Southern IPA

aoi-southern-ipa-1

静岡市にあるAoi Brewing社がニュージーランド産の帆pだけを使って新しいIPAを出してくれました:Southern IPA!

aoi-southern-ipa-2

タップで出す。
大麦Maris Otter malt・マリスオッターモルト(イギリス)、Munich malt・ミューニックモルト(ドイツ)、Aroma 150 malt・アロマ150モルト(ベルギー)。モルト牙みんな同じ量で同時に入れた。
Rakan hop・ラカンホップ、Southern Cross hop・サザーンホップとWainea hop・ワイネアホップ(みんなニュージーランド産)。ドライホッピングが無し。
Nottingham Pale Nottingham Pale Ale yeast・ノッティンガムペールエールイースト(英国)・水飴
無濾過
ナチュラルカーボネーション
ABV:6.5度
IBU: 35
生産量:450 l

泡:長く持つ、非常に細かい、クリーミー、白色
色:濃い橙色
香り:ドライで薄くてフルーティー。柑橘、蜜柑、どらい蜂蜜。
味:はじめに辛口が酸っぱくない、まろやかなフルーティーな口当たり。
  蜜柑、食パン、ビスケット、薄い蜂蜜。
  本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残ってまたビスケットを出しながら去るが終わりに酸味が強くなって残っている。
  酸味にも関わらずずっと口の中でスムーズ感が続ける。
  
コメント:とても違うIPAです!
     飲みやすくて複雑。はじめはスムーズでソフトだが終わりに酸味が強くなる。
     女性の方模男性の方にもどんな年齢でも好む地ビールです!
     限定で本当に残念!
     お勧めのペアリング:ナッツ、ソーセージ、冷たい肉類。

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5、イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:18:00~25:00
定休日:火曜日
パーティー是非!
FACEBOOK

BEER GARAGE

Aoi Brewing社.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日)、15:00~23:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD・現金だけ
MAP
FACEBOOK

AOI BEER STAND
静市葵区御幸町4-6、Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間*11:00~23:00
カードOK
FACEBOOK

GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間*:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
カードOK
FACEBOOK

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中