静岡県産地酒:ワンカップシリーズ 15)-富士正酒造・げんこつ

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先日遠い富士宮市にある富士正酒造のワンコップじざけを発見した!

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男向け?”げんこつ!

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辛口!

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伝統のカップ!
ところで本醸造です!

米:静岡県産の色々
精米歩合::68%
日本酒度:+6
酸味:1.1
酵母No 6
アルコール分:15.5度
瓶詰め:2016年12月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:ドライ、スモーキー、オーク、プラム
ボディ:滑らか
味:非常に辛口でスモーキーな口当たり。
 ドライプラム
口の裏を美味しく温める。
ちょっとの間口の中で残ってよりソフトなドライミカンとプラムを出しながら去る。
お料理と一緒に飲むとより辛口になる。
栗とビターチョコレートが遅く現れる。

コメント:期待通り男性向けの地酒ですが女性の方が八切るする辛口さとスモーキーな味を気に入ってくれると思っております!
お料理と一緒に飲めば最適!
     お勧めのペアリング:焼き鳥、おでん、シチュー、チーズ

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