La Sommeliereワインと日本酒のキッシュロレーヌとアルザス地方のリースリングのペアリング!静岡市!

サービス:</strongちょっと音なしが非常に親切で笑顔
設備:完璧にきれい、素晴らしいお手洗い。完全禁煙!
値段:適当
得意ボトルでもグラスで世界中のウィンと静岡県産地酒。素敵なビストロ風の軽食事。地元のパン!

静岡市葵区御幸町にあるLa Sommeliereワインと日本酒のワインと地酒のだけでなく美味しい感触の陰で非常に好評されています!

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今長谷川浩美さんがQuiche Lorraine・キッシュロレーヌを提供してくれる!
自分が作り方を見学した本物だと自身をもって言える

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そのキッシュロレーヌをフランスアルザス地方のリースリング(白い)と一緒に飲みながら冷やしても温めても楽しめる!
実際キッシュロレーヌとアルザス地方リースリングのペアリングは”ソムリールの郷土料理フェアの一品です:
1) ”フランス アルザス”:アルザスリースリング&キッシュロレーヌ、1200円(別々の場合700+800円)
2) ”フランス ボルドー”:ボルドールージュ&カスレ、1300円(別々の場合800+800円)
3) ”伊太利プーリア”:プリミティーヴォ&トリッパのトマト煮込み、1300円(別々の場合800+800円)

勿論みんなの軽食事の記事を書きます!

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今回のフランスアルザス地方のワインはGRAND C社のリースリング(12度)で,Vooegtlinshoffen市でJoseph Cattin氏によって瓶詰められた.
すっきりとした辛口で品の良い葡萄のうまみに活き活きとした酸が特徴です。魚や海の幸や鶏肉と軽食事にぴったり!

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キッシュロレーヌを温めていただきました!
人参サラダと一緒に出していたただいて昼間でも晩でも(夜でも?)十分満足する軽食事になる!

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このキッシュロレーヌは本当に上品で様相外軽買った、高品質と自家製のおいしさの証拠!
中の卵や生クリームと高品質のベーコン巻の組み合わせは完璧だった!

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実際難しい仕事であるパン生地の厚さがぴったりでカリカリで美味しい!やっぱり素晴らしい仕上げですね!

女性の方に絶品になる!
勿論男性の方まこんな軽い美食を絶対気に入ってくれる!

次のレポートは間もなく!

La Sommeliereワインと日本酒

420-0857静岡市葵区御幸町7-5あいせいどビル1F
Tel. & Fax: 054-266-5085
営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜日と祝日
完全禁煙!
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