静岡県産地ビール:蔵屋成沢酒造所・反射炉スマッシュ ラカウ

静岡市葵区御幸町でAoi Brewing社が経営するAOI BEER STANDはよくほかの静岡県産地ビールを出してくれるが早いうちに飲みに来ないとすぐに別の酒造の地ビールを提供するから飲めなくなってしまう!

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実際今回ぎりぎり最後の一杯しか残てなかったのでラッキーだった:伊豆半島出石韮山にある蔵屋成沢酒造所の地ビール:反射炉スマッシュラカウ!
“SMASH・スマッシュ”の意味は”Single Malt And Single Hop”でラカウ・Rakauがニュージーランドさんのホップの名前です!

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タップで出す。限定!
大麦、麦牙、ラカウホップ、生イースト
無濾過
アルコール分:5度
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
色:濃い橙色
泡:細かい、比較的に長く持つ、クリーミー白い
香り:新鮮でフルーティー、ドライ、ミカン、食パン
味:美味しい酸味を出しながら深くて非常に辛口の口当たり
複雑。食パン、かんきつ、ドライ柿、ドライアーモンド。最後にレモンが現れる。
非常にに新鮮で特徴が強い

コメント:新鮮な地ビールで”顔”が捕まえにくくて特徴が強い地ビールです!
美味しい酸味をずっと出してますから飲みやすい。
     食べ物か感触が要らない地ビール!

AOI BEER STAND
静岡市葵区御幸町4-6デンビル1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間: 11:00~23:00
カードOK

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