静岡県産地ビール:蔵屋ー鳴沢社・反射炉ビア農兵スチーム

昨日Aoiブルーイング社とそのコラボのおかげで静岡市葵区御幸町にあるAOI BEER STANDで伊豆半島伊豆の国市韮山)にある蔵屋^鳴沢社のあtらしい地ビールを飲めまmした!

SN3O0273

反射炉を面倒見る理由で蔵屋ー鳴沢のじービールの銘柄は”反射炉ビア”です!
よく地ビールのあたらしいタイプを研究してくれます!
実際スチームという地ビールが古いやり方です。昔アメリカに移民したドイツ人が自分のビールを作りたかった時に貧しくて高い値段の設備を買えないのでラガーようノ酵母を使って長い時間をかけて常温でエールを造った!
まだサンフランシスコでAnchor Steam社はそいうう地ビールを造っています!

SN3O0274

タップで出す
大麦、ホップ、生イースト
無濾過
アルコール分:5 %
透明さ:一寸曇っている(無濾過で生イーストのため普通!)。非常に綺麗
色:濃い橙色
泡:長く持っていない、細かい、薄い橙色
香り:フルーティー、ドライ蜜柑、柑橘
鯵:辛口の深い口当たり。
食パン
素晴らしい酸味。非常に新鮮
食事と一緒にのでもあまり変化しない。

コメント:非常に新鮮な地ビール。あまり冷やさなくても良い
美味しい酸味のおかげで飽きないで長く飲める地ビール!
発見!

蔵屋ー鳴沢社

伊豆の国市中272-1
伊豆の国市中272-1
Tel.: 055-949-1208
営業時間:(レストランとお土産の店、月曜日~木曜日:11:00~15:00,金曜日:11:00~22:00,土曜日、日曜日祝、日: 10:00~22:00
HOMEPAGE

AOI BREWING

現代に地ビールを出す店!:
AOI BEER STAND
静岡市葵区御幸町4-6デンビル1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間: 11:00~23:00
カードOK

GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町Koyamachi Naka Building, 5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間:17:00~25:00 (月~木), 17:00~27:00 (金、土), 17:00~24:00 (日)
パーティー是非(予約した方が良い」
カードOK

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中