静岡地酒:萩錦酒造・純米吟醸生

静岡市駿河区にある萩錦酒造で300ml瓶のシリーズを続ける!

SN3O0329

このラベルが萩錦酒造のクラシックです!

SN3O0332

ラベルに書いてないがカップにちゃんと”生”が発表されている!

SN3O0331

米:山田錦100%
精米歩合: 50%
アルコール分:14~15度
瓶詰:2014年5月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:甘口っぽくてフルーティー。バナナ、アーモンド、花
ボディー:滑らかで一寸シロップっぽい
味:純米の特徴が一寸弱い甘口でフルーティーの口当たり
 複雑:バナナ、カスタード、マカダミア、メロン、ダークチェリー、桜花
 より辛口になり口の裏を温めながら比較的に 早く去る。
 コーヒー豆を出しながら遅れて純米の特徴が現れる。
 食事と一緒に飲むとより甘くなって花やメロンとコーヒー豆が現れる。

コメント:中々こんな小さい瓶で見つけられない非常に上品な地酒です!
   非常に飲みやすくて美味しい。
   一寸冷やしたら完璧に楽しめる!
   特別な方と一緒に夜になって”最後の一杯”として味わってみてください!

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