蕎麦:静岡市・手打ち蕎麦田形で静岡の在来種の蕎麦1!

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サービス: 非常に親切で説明が熱心!
設備: 全面的に綺麗。素晴らしいお手洗い。完全禁煙!
値段:リーズナブル
得意*静岡産と日本産の在来種の蕎麦しか使用しない。地元の材料を素晴らしく使用する。優れている地酒と焼酎のリスト。

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17世紀府中(駿府・静岡)住むみに来た徳川家康が大好きだったのにどうしてか静岡県民が自分の蕎麦がどのぐらい素晴らしいかどうか解ってないみたい。

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静岡市葵区にある手打ちそば田形ヲ訪問する理由がいっぱいありますが僕にとって二つがある:一つは有る田形治親方が静岡県産砥日本産の在来種の蕎麦鹿使わない事。もう一つは その蕎麦について乃説明が素晴らしい。本間に勉強煮なります!

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勿論静岡県井川(静岡市)産の在来種蕎麦の盛り蕎麦を註文しました!
でも蕎麦だけでなくて本物の日本料理も提供してくれる!

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セットメニューは当然だがやっぱりカルトののメニューの方が面白い!

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非常に綺麗ですけれど一寸暗いですから写真が労働!(笑)

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自分がレベル高いレストランの色々な容器と食事道具を使う事がやっぱり楽しいと思っております!

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次回このポットの中にどんな秘密飲み物があるか質問する!¥

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注文した盛り蕎麦!

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ところでこの弁当箱が井川の桜の木で作られたメンパ弁当箱です!

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井川産の10割の在来種の蕎麦!
綺麗で贅沢!

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実際静岡市にある手打ちそば田形は蕎麦開けで有名でなく静岡地酒と静岡産の焼酎を含むリストでも良く知られている!写真乃地酒は静岡市の萩錦です!

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静岡市麻機産の蓮根の唐揚げ!

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この一品は珍しい:井川産の在来種の里芋!
味噌付け天婦羅で珍味!

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蕎麦湯!

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やっぱり自分が大好き蕎麦味噌焼きも注文した!

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味噌で焼いた蕎麦の実!

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最後まで珍味!
アイスクリームとワイン煮の無花果!

まだまだ記事が終わっていない!

手打ちそば田形
静岡市葵区常磐町2-6-7
Tel.: 054-250-8555
営業時間: 11:30~13:30, 17:30~22:00
定休日:月曜日と木曜日のランチ
パーティー是非!
カードOK
HOMEPAGE
完全に禁煙!

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