イタリア料理:SOLOIO・ソーロイオの馬肉のタルタル・静岡市!

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サービス: プロで非常に親切
設備:全面的に非常に綺麗。素晴らしいお手洗い。
値段:リーズナブル
得意:できるだけ新鮮で地元の材料を使用する。伝統と現代イタリア料理を旨く合わせる!リーズナブルの値段のワインのリスト。遅くまで営業してくれる!

本当の肉タルタル・ステーキタルタルが馬肉で作られていると知っていましたか?
だってタルタルの意味はなんですか?東欧の民族のナメです!彼等のもう一つの名前は馬民族だった!
牛肉や魚のタルタルはただ現在料理に付けた名前です!
ところでタルタルソースがただの商品名です!

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先日SOLOIO・ソーロイオのメニューに“馬肉タルタル”臥乗せられたためすぐに注文しました!その上にその馬肉がイタリア産の物だった!贅沢!

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新鮮のハーブや高級のオリーブオイルとパージャノチーズと一緒に提供してくれた!

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肉砥混ざられた材料は加藤武彦シェフの秘密ですけれど・・・
しかしこの一品だけSOLOIO・ソーロイオに十分な訪問野理由になる!
贅沢だけでなくめったにない材料!
美味しいトーストと強い赤ワインに合わせてゆっくり楽しく食べてね!

続く・・・

SOLOIO・ソーロイオ
420-0858静岡市葵区伝馬町9-7北1
Tel./fax: 054-260-4637
営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜日
カード可
パーティは是非!
ハッピーアワー:3種類前菜合わせ+1ドリンク、1000円!
20:00まで全面禁煙!

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