千寿酒造・純米大吟醸誉富士!

今まで静岡県産誉富士酒米を使用して大吟醸を試して成功した酒造臥殆どない。
でも磐田市在千寿酒造臥大成功した!

米:誉富士
精米歩合:50%
アルコール分:15~16度
瓶詰め:2012年9月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:薄い、エレガント、フルーティー。西洋梨、リンゴ、バナナ。
ボディー:滑らか
味:純米野特徴がまま強い口当たりがソフトで優しい。
上品的に早く辛口になる。
複雑でフルーティー。アーモンド、マカダミアナッツ、桜ん坊、カスタード。
色々な”質問を尋ねながら“早く去る。
上品で”捕まえにくい“。
そいう理由で食事から離れてそままで常温で飲みました。

コメント:この地酒ヲ飲むと”上品”をしか考えられない!
女性っぽくなかなか捕まえられない!
誉富士で造られた純米大吟醸の最初の経験だった!
発見か秘密か・・・!?とにかく印象が長く残るそうです!

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