カレーライスとエビマヨの弁当!

静岡県産農産物:
静岡県駿東郡産コシヒカリ米
ベビーリーフ
アイスプラント
赤、緑、黄色ピーマン
清水区産のブルーベリー

今日ドラゴンが沢山のご飯が残ったため悩んでいた!
まあ心配するわけではなかった!ドライカレーライスを作ってくれた!

先ず色々な野菜を地佐久切ってオリーブオイルで塩と胡椒を加えて炒めた:赤、黄色と緑ピーマンやミニコーン、黒オリーブのスライスとフランスのピクルス。
其の間ご飯を温めて沢山のカレー粉をくあえて最後に炒めた野菜ヲ加えて良く混ぜた!

次エビマヨを用意した:小火の上にオリーブオイルで一寸炒めてマヨネズや塩と胡椒を加えて炒めた。タイミングが一寸難しみたいが海老がほんとに柔らかかった!
メーン箱をカレーライスで詰めて其の上にエビマヨで飾った。味とバイタミンのためにレモンスライスで仕上げた!

サイド箱に野菜と果物の組み合わせました:ベーにーリーフやアイスプラントやチーズやマンゴとブルーベリー!

猛熱の夏ですからピッタリの弁当!
それにしても美味しかった!

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