静岡県産海産物:パルシェ・静岡市!

駿河湾と伊豆半島のお陰で静岡県の海が全日本で一番豊かな海の一つです。
その海の中に魚や貝と食用海藻の種類が一番多い!
静岡市JR駅のパルシェの中にあるフィッシュマーケットを訪問すれば静岡県臥凄い地方だとすぐ解る!

できるだけ早く、朝10時まで、お昼の人込を避けてゆっくり見学してみて!

先ずその朝のセリの後すぐに直接に焼津や沼津の港等から運ばれた海の幸を見ましょう!

最後の魚以外皆臥静岡県の物でswす!
値段が100g単位です。

“キチン”の玄関の前です!

見解れる?
要求すれば下ろしてくれる!

由比の鯵!

伊勢海老!

静岡県の得意:桜海老!

静岡なら値段が高いが東京だったら安いだろう(見つければ!)!

上は運ばれたばかり魚と海の幸だったが右側に調理する魚種類がいっぱいある。
良く見れば40%以上が静岡県産です!
今朝何が販売されたかな?

上の写真の下の魚:
赤舌平目.

下:あかむつ
上:花鯛

へだい

かます

おにかさご

とび魚

いとより

イサキ

ぐち

真鯛

あこうだい

下:どんこう
上:黒むつ

銀ダベラ

白めばる

えぼだい

下:かな
上:カワハギ

次の記事は港の訪問です!

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