富士高砂酒造・しぼりたてダヤモンド富士特別純米!

富士宮市にある富士高砂酒造が数年前にダヤモンドを自分のマークにしてかららのラベルによく使う!

カップ間で!
実際はダヤモンドの中のモティーフが富士山です!

桜の花が咲いている季節を祝う限定の地酒です!

精米歩合:60%
日本酒度:+5
アルコール分:15~16度
瓶火入れ
限定品
瓶詰め:2012年2月

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:強い。フルーティー。バナナ、メロン。甘いアルコール。
ボディー:滑らかで一寸シロップぽい
味:口当たりに強い純米の特徴で非常にフルーティー
複雑。口の中に非常に辛口になる。
メロン、ミカン、アーモンド。より辛口で去る。
料理砥一緒に飲むとドライミカンが強くなります。
何か食べてもずっと辛口です。
料理から離れるとそのまま辛口ですがナッツとミカンが強く現れる。

コメント:とても美味しくて飲み易い地酒です。一寸冷やしたら最適です。
 どんな季節で飲める典型的な静岡の地酒。
 そのままでも料理砥一緒に飲んでも美味しい。
   強い乃時純米の特徴とミカンの味の陰でインパクトがある地酒です!

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