静岡県農産物海産物:食の芸術(集い・平成23年度)


静岡県に選ばれた[ふじのくに食の都つくり仕事人]、有馬亨さん(Pissenlit・ピサンリ・静岡市)と西谷文紀さん (NORI・ノリ・藤枝市)

11月29日に静岡市で[ふじのくに食の都つくり仕事人]の本等で紹介されました静岡県のシェフを紹介するために「食の芸術」(集い・平成23年度)が行なった。

2011年静岡県のシェフ・オヴ・ザ・ヤーと選ばれた13人や優れたシェフ63人と追加認定された静岡産ブランド26品が紹介されました。

オフィシャル・バナー!

プロや役人と美食愛好者が300人以上の集いになりました!

一寸緊張する!

地元のテレビの可愛いMC!

静岡県知事川勝平太さんが静岡県の生産について(様相外の) 熱烈なスピーチ をしてくれました。全日本では一番沢山の農産物と怪物の種類がある静岡県について話す事は当然楽しいだろう!

賞を待っている仕事人。

マスコミも勿論参加しました!

(日本ですから!)一寸肩コリになる式が終わって遂に静岡県の美食を紹介する隣ののホル二移動しました!

勿論、山葵,柿とトマト!

僕が大好き(函南・三島市)オラチェの牛乳と(静岡市)清水さんの美黄卵!

富士宮市産の紅鱒は全日本で有名ですね!

赤オレンジに乗せる鮪の刺身!

遂に美食!いただくために凄い争い!

静岡県産のデザート!

又デザート!

唐揚げ魚団子!

海老芋と桜海老の前菜!

伊豆の国市産鹿肉と猪肉!

茶ルーラド!

なんとかいただきました!

勿論もう一回いただきました!

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