高島酒造・白隠―Zen/禅純米

昨日運が良くて沼津市にある高島酒造の限定の地酒を手に入れた!180(一升瓶)瓶しか造られなかった!

+8で本当に辛口で静岡県産の酒米で作られている!

その上に素晴らしい希望のメッセージ!

高島酒造・白隠―Zen/禅純米

米:全部は静岡県産
精米歩合:65%
酵母:静岡NEW-5
アルコール分:15~16度
日本酒度:+8
製造量:180本(一升瓶)
製造:2011年6月

透明さ:非常に透明
色:薄い金色
香り:捕まえにくい。フルーティー:パイナップル、ほんの少しのコーヒー豆
ボディー:滑らか
味:様相外口当たりがソフトです。エレガントと捕まえにくい。
フルーティー。非常に複雑。カスタード、ミカン、パイナップル。
ドライのミカンとコーヒー豆を出しながらちょっと残る。
純米野特徴野中でほんの少しのコーヒー豆を出しながら去る。
変化なしで食べ物煮旨い“結婚”します!

コメント:どんなな時、どんなな季節とどんな場所で楽しく飲める地酒!
     そのままで常温で完璧だけれどもどんな食事と一緒に丹閉める地酒です!
     実際BBQに持って来た!ビールやワインがいっぱいあったのに日本人の友達も外国人のともだちも何回も頼んでくれました!
     女性の方も気に入ってくれました!
     又発見!

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