静岡市のPissenlit/ピサンリの夏のデザート

サービス: 優れて非常に親切
設備:素晴らしい大きなお手洗い。全面的に綺麗
値段: リーズナブル~ちょっと高いが値段が良い。
得意: 優れているワインリスト。主に地元、特に有機の野菜、材料を使用します。
全面的に禁煙!

約束通り先日友達と一緒に静岡市にあるPissenlit/ピサンリフランス料理でいただいたデザートを紹介させていただきます!

友達が上のデザートを注文した::冷やしたマスクメロン乃スープ登コニャック“パリ・スクール”シャーベット!

そのスープが袋井市産マスクメロンと白いワインで作られてシャーベットはフランス産のコニャックのベースだった。
そのメロンのスープとコニャックシャーベットの組み合わせが口の中に味と風味の争いになって美味しい“夫婦喧嘩”(良い意味で!)のような複雑で驚くべき!
子供さんたちのためのデザートではありません!

僕が選んだデザート乃題名がわざとあいまいだった:今日の三つシャーベット乃組み合わせ・・・

どちらから味わうか本当に悩みました!
スイカか・・・
コニャックか・・・
またはトロピカルフルーツか・・・!?
珍しくって一つずつゆっくり味わった!

よく考えると(写真をよく見ると)お皿の中のシャーベットと果物は“ペアールック”のように・・・
スイカ・・・スイカのシャーベット!
マンゴ・・・トロピカルフルーツのシャーベット!
葡萄・・・コニャックシャーベット!

しかし有機のミントがただの飾りね!

PISSENLIT/ピサンリ
420-0839静岡市葵区鷹匠2-3-4
Tel.: 054-270-8768
Fax: 054-627-3868
営業時間: 11:30~14:30; 17:00~22:00
定休日:日曜日の夜と火曜日
HOMEPAGE (Japanese)
カードOK

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