遊菜巧房岩市

サービス:非常に親切で格好を付けない
設備:全面的に非常に綺麗。
値段:リーズナブル
得意:勿論蕎麦!伝統日本料理オールランダー
英語が話される!
テーブルが禁煙

昔昔、江戸時代の時に(悪友と一緒に???)地酒を飲みに行きたかったら一般市民が蕎麦屋を訪問していたね。残念だかもしれないが現代日本人が殆ど知らなくなりました。
市県国で蕎麦屋が数えっられないが優れている所が少ない・・・研究と運が要る!

静岡市葵区沓谷で岩市は発見し難い。この4年間前に何回も通たにもかわらず気がついてなかった!
昨日 とりあえずランチに最初の訪問のために自転車に乗って探した時に殆ど見逃がしてしまった!

お昼でも夜でもメニューが日本語で書かれていますが心配しないで外国人の友達に紹介できます。経営者/親方が英語を話せます!
その日まず黒毛和牛網焼き御膳を選んだ!

本当に美味しそう!これだけを見ると今度夜に又訪問してゆっくり食べながらゆっくり親方と喋ると決めた!

山葵つけ冷やしたひと口の蕎麦!

茶碗蒸しと白菜の漬物。

なおこの牛肉が蕎麦屋では本間に贅沢!静岡県の西部で“駿河牛”として育た黒毛牛!
アルゼンチン人もアメリカ人も泣かせる牛肉です!

下ろし大根と静岡産山葵と一緒に出すと完璧!

美味しかった真鯛の刺身も提供してくれました!

この可愛いサラダは静岡県産の野菜です!白ご飯登一緒に食べてほんとに完全な美食と呼ぶ事が出来る昼飯!

それに加えて日本陶器の皿デ食べると嬉しいね!

しかしフランス人ですから(たてまえの理由!)やっぱり三つのデザートの中で一つをいただきました:
蕎麦豆腐黒みつかけ!
乳製品も小麦粉も使用されていないから”外国人の友達“がうれしくなるね!


もっと近く見て・・・

とにかく次回は夕飯ですね!
だてさ、親方とゆっくり喋たいね!

遊菜巧房岩市
〒420-0816 静岡県静岡市葵区沓谷3丁目4−22
Tel.: 054-293-4151
営業時間: 11:30^14:00, 17:30~22:00
定休日:月曜日

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