杉井酒造・才介しずおか芋焼酎

藤枝市にある杉井酒造うが一流の地酒だけでなく贅沢な焼酎も良く提供してくれる!
その上できるだけ静岡県産の材料も使用しています!

才介のために使用した薩摩芋は静岡県産物です!

薩摩芋(静岡県産)
酵母:静岡NEW-5
麹:黄色麹
蒸留:常圧式
アルコール分:25.5%
製造:2009年3月

透明さ:非常に透明
色:透明
香り:強い。ナッツっぽい。複雑。ほんの少しのパイナップルとドライバナナ。
ボディー:滑らか
味:口当たりが強いけれども滑らかです。
口の中を温めながらちょっと残る。
予想外複雑。
舌に辛口ですけれどもちょっと甘口です。
パイナップル、ナッツ、ドライアーモンド、胡桃。
何か食べ物と旨く合わせる。
そのままか沢山の氷の上に流して飲むと最初にドライナッツ、殆ど甘口という強い感じですけれども早く口の中で辛口で広がる。

コメント:予想外エレガントな焼酎!
 強いナッツっぽいの味は非常に楽しい。どんな食べものと美味しく飲めます!
 個人のの込みは高いレベルンp焼酎と同じようにそのまままか沢山の氷の上に流して一番美味しいだと思っておりますがレモンかライム汁砥混ぜて又はPerrier/ペリエ水砥一緒に飲むと美味しい!

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中