松本亙さんのフルーツ・コックテール13号:葉生姜トスイカ

サービス:プロで非常に親切
設備:全体的に非常に綺麗。素晴らしいお手洗い
値段:リーズナブル
得意:Fフルーツ・コックテール。入りやすい。情勢の方に人気!

まだ長くなりそうシーリーズの13号目のフルーツ・コックテールです!
皆のコックテールが静岡市のBOTANICAL (Comfort bar)/ボタニカルの経営者・バーテンダー松本亙氏の作品!

今回のコックテールが静岡県産の葉生姜トスイカで作られているので静岡産のコックテールも言えます!

材料:

-生葉生姜:1本
-スイカ:1切れ
-Beefeater gin/ビーフイータージン:1xメジャー
-アイス:1~2個(大きい)
-塩:適当

レシピ:

-ソルティードッグのようなコックテールト同じように大きいグラス(上の写真参照)の縁に塩を付けて。グラスの中にアイスを入れて(ちょっと冷やし)。

-葉生姜を下ろして汁だけを使用します。

-スイカを適当に切って(種を捨てて!)
ジューシーの状態まで潰して(でもスイカを“食べる”感を守って!)

-タンブラーにジンや葉生姜汁トスイカを入れて混ぜて。
アイスの上に流して出して!

暑い昼間でも夜でも凄く新鮮なの実の!
気をつけて!すぐに消えてしまう!笑い

BOTANICAL (Comfort Bar)ボタニカル
420-0082静岡市葵区両替町1-6-13シェードビル1F
Tel.: 054-221-8686
営業時間: 17:00~01:00
定休日:月曜日
カードOK

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