静岡県農産物Before & After:磐田市。レストラン・ハーモニー!

サービス:非常に親切
設備: 全体的に綺麗
値段:リーズナブル
得意: 殆ど財調が地元の物!
全禁煙!

忙し道路に沿って立っているレストランと御土産の店が“別の時代“のコンセプトかもしれないがそれを気にしないで!

中はちょっと昔の雰囲気ですけれども食事を本当に注目するべきだ思っております!

まあとにかくサインを見はずれるは無理!

レトロっぽい・・・?
そかもしれないが足立久幸親方が優れているシェフだけでなく自分の生産者(野菜も果物も肉も魚も)の一番熱心なファンです!一緒軒目地元の生産者の材料を使用して季節のメニューでどんなお客さんにもPRしてくれる方です!

毎月その時期の味を紹介する阿tらしいメニューを提供してくれる!

本当のことを云えば磐田市が日本でおそらく一番優れている“ガーデン”ですから一年中素晴らしい材料を手に入れるのは難しくないかもしれない!

周辺にある歩けば(次の周在の前に)色々な食料の元を発見することができます!

教えるまでやってくれる!

次の季節のため苺のランナを育つ!

足立親方と素晴らしいトウモロコシを栽培する地元の若い生産者、市川武史さん(次の周在・・・!)!

今回初めての訪問だったからハーモニーの美食をよく理解するために“お昼のおまかせの実にフルコース”を頼んだ!

大きい前菜の組み合わせ!

オリーブオイル漬けセミドライトマトとそのトマトのエッセンスジェリー!

地元の野菜と一緒にタコと地元の鱸炙り。

地元の野菜と果物!

浜名湖の鱸炙り!

美味しかった地元の野菜のスープ!

自家製の抹茶とツメリックパン!

“南フランス風”活鯛と地元の野菜!

もっと近く見て!

やっぱり新鮮な野菜は綺麗!

別のアングルから!
”白い花“環ユリの根!

遠州三河牛乳のヒレステーキ!

日本でも贅沢な柔らかい美味の牛肉!

地元の蒸し野菜をステーキのソースと一緒に食べてやっぱり美味!

とても健康的な古代米入りライス!

地元のデザート!

夏ミカンのブランマンジジェと苺!

静岡の抹茶のロールケーキ!

さあ足立親方の得意のクレームブルレはどしてそんなに有名ですか?
中身はその秘密!

磐田市トマトのシェルベット!
始めて!本当に素晴らしい作品!

又ハーモニーを又訪問するするべきだとわかるだろう(い時間を電車で過ごしても・・・)!?

HARMONY/ハーモニー
438-0831静岡県磐田市上新屋499-1
Tel.: 0538-21-1511
Fax: 0538-21-1515
営業時間: 11:00~14:00, 17:00~21:00
定休日:月曜日、第1と第3火曜日
大きいパーキング有
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