静岡県産地酒:ワンカップシリーズ1~9

1)英君酒造・英君フラワーカップ普通酒

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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静岡市葵区にある松坂屋静岡デパートに結構沢山臥ありますから(現在酒造10件銘柄11個臥販売され散る)そこで手に入れるもので試飲が始まります!後静岡県で探す仕方がないね!(笑)
とりあえず一個目で出発!

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まず静岡市清水区由比にある英君酒造の瑛君フラワーカップ普通酒!
カップは帆等に可愛い!

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アルコール分:15~16度

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:強久手ドライとフルーティー。米、薄いチョコレートやバナナとコーヒー豆
ボディー:滑らか
味:初めにほんのりと酸味を出しながら非常に辛口でフルーティーな口当たり
複雑。初めに西洋梨、林檎。
  少しの間残ってより辛口で薄い蜜柑を出しながら去る。
フルーツ臥口の中にほんおりと残る。
コーヒー豆とダークチョコレートが毎回現れる。
料理と飲んでもほんの少し甘くなってよりコーヒー豆とダークチョコレートを出す以外あまり変化しない。

コメント:辛口地酒の愛好者のための地酒です!
普通酒にも関わらずエレガントな地酒だが酸味が驚かせるかもしれない。
居酒屋の濃い料理にぴったり
でも・・・BBQに何杯を持って行ってよいかもしれないね!
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2) 三和酒造・静ごころサンカップ本醸造

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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静岡市葵区にある松坂屋静岡デパートに結構沢山臥ありますから(現在酒造10件銘柄11個臥販売され散る)そこで手に入れるもので試飲が始まります!後静岡県で探す仕方がないね!(笑)

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二個目です!静岡市清水区にある三和酒造の静ごころサンカップ本醸造!

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アルコール分:15~16度

透明さ:非常に透明
色:非常に薄い金色
香り:強くてドライ。米、栗
ボディー:滑らか
味:美味しいアルコールを出しながら強くて辛口の口当たり。コーヒー豆、栗、ドライアーモンド
ほんのりと時間残ってより辛口でダークチョコレートを出しながら去る
料理と飲んで辛口ですけれどもより柔らかくなる。
料理から離れるとダークチョコレートと栗臥強く現れる。

コメント:また辛口の地酒の愛好者を喜ばす地酒です!
     信頼をもって飲みやすいが明らかに料理向けの地酒です。
     居酒屋の濃い料理にぴったりですがチーズやデザートと一緒に飲めば絶対会うと思っております!
     勿論BBQにぜっぴん!
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3) 神沢川酒造、正雪本醸造

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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静岡市葵区にある松坂屋静岡デパートに結構沢山臥ありますから(現在酒造10件銘柄11個臥販売され散る)そこで手に入れるもので試飲が始まります!後静岡県で探す仕方がないね!(笑)

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三個目です!静岡市清水区由比にある神沢川酒造の正雪本醸造!

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アルコール分:15~16度
瓶詰め:2014年㋋

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:強い。ドライでフルーティー。米、ほんのりとコーヒー豆
ボディー:滑らか、ちょっとシロップっぽい
味:強いアルコールを出しながら辛口でフルーティーな口当たり
複雑で”顔を捕まえにくい”。コーヒー豆、ダークチョコレート、ヨーグルト、ナッツ。
口の裏を温めながらちょっとの間しか残らなくてよりぬあっつとコーヒー豆を出しながら去る。
 一杯一杯を飲んでダークチョコレートが何回も強く現れる。
特にちょっと冷やした飲みやすい地酒です!
よりちょっと辛口になって以外食事と一緒に飲んでもあまり変化しない。

コメント:様相外エレガントで飲みやすい!
明らかに料理に合うたんに造られたがそのままで非常に飲みやすくて美味しい!自分がちょっと冷やして一番美味しいと思っておりました!
友人のパーティーに是非持って行ってね!か・・・やっぱり家でゆっくり食事しながら飲んで最適だろうね!
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4) 志田泉酒造・Nyan Cup Fujieda・ニャンカップ藤枝純米誉富士

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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藤枝市にある志田泉酒造が自分のNyan Cup・にゃんこカップ(ワンカップ地酒)のお蔭で全日本で有名になりました。すでに地酒(純米吟醸)と梅酒+地方限定デザインがすでにありますが藤枝市をプロモートする新しい製品を提供してくれました!実際藤枝市とサッカーの5種類を作った!
ところで日本で行った最初のサッカー試合の場所が藤枝市だと知っていますか?

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藤枝市ですから色が藤の花の色ですね!
三匹の猫が現れる:”12番”は雌猫です!

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彼女は二匹の雄猫に囲まれる、”11番”と・・・

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“10番”!

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米:誉富士(静岡県産)
精米歩合:55%
瓶詰め:2015年4月

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:ドライ。米、西洋梨
ボディー:滑らか
味:強い「純米の泡とアルコールを出しながら辛口で非常にフルーティーな口当たり
複雑で”捕まえにくい”。杏子、コーヒー豆、ドライダークチョコレート、ナッツ。
より辛口のダークチョコレートを出しながら素早く去る。
もとの味と特徴をずっと守られて飲められる。
料理と一緒に飲んでもあまり変化しないがよりほんのりと甘くなる。
コーヒー豆がずっと強くカムバックする。」

コメント:非常に美味しく飲める地酒です。
そのままで十分に美味しいが料理とうまく合う、特にチーズや卵と野菜のシチュー。
発表された辛口にも拘わらず上品な地酒です。
サッカー選手よりもラグビーの選手向けの地酒です!
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5) 牧野酒造・富士山本醸造

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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静岡県産地酒のワンカップシリーズを元気続けて今回富士宮市にある巻きの酒造富士山本醸造を試飲しました!

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ところで静岡県と山梨県の一軒ずつ”富士山”という銘柄しか使用することができない!場合によって全く同じデザインのラベルまで使っている!

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富士山のシンボルデザイン!

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精米歩合:70%
アルコール分:15度
瓶詰め:2015年2月

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:強い。米、コーヒー豆
ボディー:滑らか
味:美味しいアルコールを出しながら非常に辛口の口当たり。
コーヒー豆、林檎
ちょっとの間残してナッツやダークチョコレートを出しながら去る。
料理と一緒に飲んでほんのりと甘口になりますが料理から離れるとすぐに最初の辛口の印象に戻る。

コメント:しっかりしている辛口の地酒。
明らかに料理と一緒に飲む地酒で濃い食べ文とどんな温度で楽しめる地酒です。
自分が冷やしてチーズと一緒に楽しんだ!
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6)-花の舞酒造・花の舞純米吟醸誉富士

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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静岡市・静岡松坂屋デパートで手に入れた最初の6個のワンカップ地酒の最後のものを遂に試飲しました!

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浜松市にある花の舞酒造の銘柄です!

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彼らはいつもしっずかけんと富士山を応援してくれる!

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米:誉富士(静岡県産)
精米歩合:60%
あるコル分:15~16度
瓶詰め:2015年2月23日

透明さ:非常に透明Color: almost transparent
香り:ドライでフルーティー。干し葡萄。
ボディー:滑らか
味:少しの純米の泡を出しながら非常に辛口でフルーティーな口当たり。
干し葡萄、蜜柑、カスタード。
ほんおりと残してまたドライな蜜柑を出しがら去る。
ドライチョコレートと栗以外料理と一緒に飲むとあまり変化しない。
料理と一緒に飲むとより複雑になる。

コメント:花の舞酒造に賭しtちょっと以外な地酒です。味が様相外複雑です。
少し冷やしてか常温でそのンママで美味しく飲める。
どんな前菜かチーズと上手く合う。
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7) 志田泉酒造・Nyan Cup Enoshima/ニャンカップ江の島吟醸

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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SN3O0223

先日また友人倉田敦子さんから静岡県産のワンカップ地酒をいただきました!
藤枝市にある志田泉酒造が造った地酒ですが神奈川県江の島でしか販売されていない!
志田泉酒造の全日本で有名Nyan Cupのシリーズと登録されているデザインの”変形”です!

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海辺だけでなく江の島がサーフィンも魚釣りもで有名!

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沢山の観光客が両方の目的で来る!

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精米歩合:50%
アルコール分:16度
瓶詰め:2015年1月

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
香り:強い。ドライでフルーティー。カスタード、バナナ、メロン
ボディー:滑らか。ほんのりシロップっぽい
味:非常にフルーティーで辛口口当たり。円やか。非常に美味しいアルコール。
複雑。ドライミカン、グリーンコーヒー、ダークチョコレート。
より辛口で蜜柑やグリーンコーヒーとハーブを出しながらちょっとの間残って去る。
食事と一緒に飲んでもあまり変化しないがメロンが強くなる。

コメント:素晴らしい地酒。ワンカップ地酒の形で販売することがちょっと持ったない!やっぱり志田泉酒造の能登半島杜氏の技がすごい!
はっきりしている辛口感にも拘わらず上品な地酒です。
     非常に複雑ですからずっと新しい”顔”が現れる。
そのままで勿論素晴らしい牙サラダ野菜料理とチーズと美味しいペアリングになる!
 デザートを他bながら飲んでみてね!
最初に冷やしたままで飲んで常温になるまでにゆっくり試飲してみてね!
こんな素晴らしい他のワンカップ地酒がないだろう!
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8) 花の舞酒造・家康くん本醸造ワンカップ

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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まだまだ静岡県産ワンカップ地酒シリーズを続けて今回静岡市セノバデパートで見つけた浜松市い有る花の舞酒造のワンカップ地酒を試飲した!

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浜松市のマスコットになった家康君と呼ばれている!浜松市が全日本で一番大きいピアノの生産市ですからピアノを着ています!

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SN3O0263

精米歩合:60%
アルコール分:15~16度
瓶詰め:2015年5月7日

透明さ:非常に透明
色:透明
香り:ドライ。ドライダークチョコレート、ビスケット
ボディー:滑らか
味:非常に辛口の口当たり
焼きビスケット、黒砂糖
ちょっと残ってより辛口でしかしより少し複雑な味でドライミルクティーを出しながら去る。
食事と一緒に飲んでもあまり変化しない。
ずっと辛口の特徴が続ける。
津お酔いコーヒー豆とビスケットが何回も現れる。

コメント:素朴でしっかりしている辛口の地酒。
どんな料理と一緒に飲める。
冷やしてBBQと一緒に飲めば最適。
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9):土井酒造・祝酒特別純米

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地酒のとても面白くて安い試飲の方法があります!
ワンカップ地酒です!
勿論河合かっぷの収集になる!

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SN3O0472

なお静岡市松坂屋静岡デパートで見つけたワンカップ地酒の二場目の組の最初のの試飲です!

SN3O0589
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掛川市にある土井酒造の開運ですね!

SN3O0592
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今まで土井酒造この一個しか抱いてくれないがワンカップ地酒の大人気のお蔭で近い将来他の作ってくれるかもしれませんね!

SN3O0591
SN3O0591

精米歩合:60%
アルコール分:15~16度
瓶詰め:2015年7月

透明さ:非常に透明
香り:ドライとフルーティー。メロン、米、西洋梨青、野菜
味:少しの純米の泡を出しながら辛口で非常にフルーティーな口当たり。
複座る。西洋梨、ダークチョコレート、胡桃、カスタード。
ちょっとの間口の泣けで残ってダークチョコレートやコーヒー豆とカスタードを出しながらよりから基地で去る。
蜜柑が遅く現れる。
より辛口になる以外料理と一緒に飲んでもあまり変化しない。
料理から離れてコーヒー豆牙強く再現する。

コメント:深くて強くて複雑で非常にフルーティーな地酒ですけれどm辛口。
そのままで非常に美味しく飲まれるがどんな料理と旨く合う。
おすすめのペアーリング:チーズ、ビスケット、デザート。
信頼することができる地酒です。贅沢なワンカップ地酒!

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