静岡グルメ。ガイド:芝川町

昔むしパン

自分が肉を食べるけれどもvegetarian又はvegan(肉を食べない方、又は肉も乳製品も食べない方)のために彼らは食べられる美味しいものを発見すれば必ず紹介します!

芝川町にある深沢フーズが素晴らしい蕎麦やうどん屋アイスクリーム等等作ります。

皆はオーガニックですから安心で食べることができます!

今回発見した”昔むしパン”の原材料が小麦粉(国産)、豆腐、黒糖、レーズン、塩と植物油しか含まれない。
それだけ!

一個がそんなに大きくありませんが(手の平の中に燗単に入る)美味しくて結構一杯になる満足感が溢れる!

深沢フーズ
富士郡芝川町内内房3895-8
Tel.: 0544-65-0143
定休日:火曜日
HOMEPAGE
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富士錦酒造・醸造:ちゃっきり節・茶焼酎

にほんブャ??村 グルメブャ??へ

芝川町にある富士錦酒造・醸造ずっと前か酒と焼酎等の研究のため柱m区されています。
それに出来るだけ自地自産物を使用しますから特に彼らの色々な焼酎を味わうべきです!
今まで色々”静岡産茶”焼酎見たけれども残念ですけれども静岡県外で作られているもの”偽者”と戸いえます!
富士錦だけ本物の静岡産茶焼酎を作っているんだ!
この小野銘柄”ちゃっきり節”は静岡市【駿府し)に住んだ徳川家康二関係がある。

ちゃっきり節・茶焼酎

材料:
生茶葉10%以上。静岡産徳川家うかり本山茶。
米:JAきぬひかり
米麹
水:富士山の湧き水
アルコール分:25%
内量:720ml

透明さ:非常に透明
香織:緑茶が鋭い。青野菜
ボデイ:軽くって飲みやすい
味:茶葉は鋭い。口の中に早く軽くなる。茶葉の味は南海も回復する。
何か食べると甘口になります。

コメント:発見です!
     特徴がはっきりする焼酎です。”茶割り”よりもずっとおいしい!
     そのままかロックで飲むと最適。水で割ればおいしい水しか使わないでね!

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富士錦酒造・純米吟醸生原酒”熟”

芝川町にある富士錦酒造の酒を飲むの久しぶり。沢山の種類を造るにもかからず静岡市では手に入れる歯少ないですから松坂屋デパートで発見した時に杉に買ってしまった!

富士錦酒造・純米吟醸生原酒”熟”
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸味:1.2
アルコール分:17~18度
生産:2008年2月

透明さ:非常に透明
色:殆ど透明
ボデイ:滑らか
香り:薄い。胡麻、ビスケット、黒砂糖、アーモンド、胡桃
味:口当たりは辛口。すぐに消える。アーモンド、ナッツ、胡桃、コーヒー豆、マカダミアナッツ、ビターチョコレート、黒胡麻
  何か食べると辛口感は増える。

コメント:静岡地酒として珍しい味の酒です。
     食べ物と旨く飲めますけれども早く酸味のある辛口変化します。
     食べ物のための酒です。

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富士錦醸造・富士のしずく、純金箔入り

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遂に酒から休むことができて友幸と一緒に新しい静岡焼酎を味わうことができました!
富士錦醸造・富士のしずく、純金箔入り
本格米焼酎
原材料:米、麹、米麹。富士山の湧き水。
アルコール分:25度
竹炭濾過

透明さ:非常に綺麗で透明
色:透明
香り:フルーテイと花:連芸,ヴァニラ
味:口当たりは綺麗でしっかり。殆ど甘い:ビターチョコレート、ヴァニラ、コーヒー豆

コメント:とても綺麗でとても飲み易い。香りと味は豊かで優れている焼酎です。Tasting Sessionの焼酎!
     女性の田茂立ちが大好き焼酎。そのままかロックで飲んでください。何かと混ぜると持ったない!
     本当に序品で贅沢!
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富士錦酒造/醸造ーいもにい

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この本格焼酎は又芝川町にある富士錦酒造ー醸造の一つの贅沢な物です!
芋焼酎なのに典型的な強い芋の代わりにちょっと甘い米っぽい香りを出します。
それは米麹を使いますからね。
味はアルコール25度にもかかわらず様相外殆ど甘くて細かい。口の中にそんなに長く残らないけれども滑らかなたくましさを感じる。
ストレートでもとても飲み易い。
チーズと果物最適!

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富士錦酒造/醸造:百笑市喜

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富士錦酒造/醸造は本当に素晴らしい焼酎の専門醸造みたい!
この焼酎は珍しい材料で作られてる:
酒の米だけでなくて伊豆半島で栽培される黒米も使用される。
25度でスタンダードだけれども、味はエレガントでシャープ殆どう甘い。
シンゴルマルトウイスキーみたい。
最適は室温で生果物飲むんだ
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富士錦酒造ー醸造:粕取り焼酎

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この焼酎はとみ井日本料理レストランの親方、富井一矢に又紹介しまいた!
贅沢な米の焼酎です!富士錦酒造(富士郡)が自分が作りました酒の粕を使って醸造しただからね!
値段は焼酎としてちょっと高いがとても美味しい!
栗の香りと味する。男らしい焼酎です。
アイズだけで完璧!

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ビオファーム松木

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matsuki.gif

静岡県は野菜が優れてる地方だけでなくて重要な研究と栽培の地方です。
その中では芝川町に注目するべき無農薬有機野菜を生産している松木様がいる!
先ず彼のHomepageを身ってうださい!
一年中栽培シテイマスカラいつもinternetをで手面白い野菜を注文もできます!
たとえば:
白、黄色と赤人参
赤ラヂシュ
大根
枝豆
蕪 等等
季節の野菜が約10種類入って2500円(送料ー消費税込)。夏季は鮮度特のためクール代がプラスされる。到着日などの群細、申込みホームページへ。
野菜は、毎週金曜日に静岡市古庄の「おだま米店」でも販売している。

ビオファーム松木
静岡県芝川町上柚野232

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富士錦酒造ー醸造:かぐや姫のささやき麦焼酎

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以前の記事で伝えた通り昨日とみ井の親方富井一也に静岡県産の焼酎を紹介しました!
今回富士錦酒造(芝川町)が譲造した麦の焼酎を薦めた。
度数はスタンダードの25度です。
この焼酎の香りは沢山の人々にとして様相外フルーチです。

味わうとフルツでバナナみたい。
女性の方たちは間違わない気に入る!
アイスだけで十分!

ところがこの焼酎は静岡県で住んでいる外人にとても人気!

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