静岡グルメ。ガイド:伊東市

Usami/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株):ライン(ドイツタイプ)

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この地ビールは私がついに味わった8件目の静岡地ビール工場のものです。
今まで9件が確かめたため後一件が残る!
伊東市宇佐美にあるヨーロピアン地ビール(株)、即ち宇佐美地ビール工場が自分の製品に伊豆の地ビールという銘柄をつけた。伊豆半島に葉美味しい水がたっぷりありますからやっぱり地ビールも美味しい!
今回は4本目です:

Usami/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株):ライン(ドイツタイプ)
原材料:麦芽。ホップ
アルコール分:5%
内容量:330 ml
非熱処理

透明さ:非常に透明
色:綺麗な黒っぽい茶色
泡:長く持つ。細かい。
香り:辛口、カラメル、美味しい酸味
味:丸みが良い。新鮮な味。しっかりしている。細かい。
  林檎、蜜柑、軽いカラメル。ちょっとの酸味。甘口で去る。
  口の裏で長く残る。

コメント:日本人にとって甘口かもしれないが欧米人にとって丁度良い。
     様相したよりも軽い。味には良い丸みがある。
     何か食べる満足感。

Usami Brewery/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株)
伊東市宇佐美3504-1
Tel.: 0557-33-0333
HOMEPAGE
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Usami Brewery/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株)・ドナウ(ハンガリータイプ)

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この地ビールは私がついに味わった8件目の静岡地ビール工場のものです。
今まで9件が確かめたため後一件が残る!
伊東市宇佐美にあるヨーロピアン地ビール(株)、即ち宇佐美地ビール工場が自分の製品に伊豆の地ビールという銘柄をつけた。伊豆半島に葉美味しい水がたっぷりありますからやっぱり地ビールも美味しい!
今回は3本目です:

Usami Brewery/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株)・ドナウ(ハンガリータイプ)
原材料:麦芽。ホップ
アルコール分:3.5%
内容量:330 ml
非熱処理

泡:長くもつ、細かい
透明さ:非常に透明
色:濃いレモン色
香り:軽い、新鮮、レモン、蜜柑
味:口当たりがソフトで辛口、美味しい酸味で終わる。
  細かい:レモン、蜜柑。
  何か食べてもしっかり味をもつ。

コメント:新鮮で滑らか。どんな季節で美味しく野江mる!

Usami Brewery/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株)
伊東市宇佐美3504-1
Tel.: 0557-33-0333
HOMEPAGE
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伊豆高原ビール株式会社・大室

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伊東市の伊豆高原にある伊豆高原ビール株式会社が美味しい地ビールだけでなく自分のレストランで美味しい食べ物と一緒に提供しているんだ!
この前訪問した時にまだ味をコメントしなかった数本を買ったのもう一本です:

伊豆高原ビール株式会社・大室

原材料名:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
内容:300ml
生きている酵母、無濾過、非熱処理

透明さ:ちょっと曇っている(酵母が生きているだから)
色:橙色
泡:すぐに消える。泡が細かい。
香り:食パン、蜜柑
味:軽い。蜜柑、柿、グレープフルート、食パン
  早く消える。美味しい酸味と蜜柑で終わる。

コメント:新鮮な味。早く飲んでしまう。
     喉が渇くとき飲めば最適!

伊豆高原ビール株式会社
413-0231伊東市富戸1103-21
Tel.: 0120-513-540
HOMEPAGE
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ゲストハウス風曜日

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伊豆半島は日本の一番古くて有名な温泉地方ですね。
今回熱海駅に乗り換えて最初に伊東市まで行って又乗り換えて伊豆高原駅に降りました。
ゲストハウス風曜日は駅から結構離れているが一時間以上ゆっくりそこまで坂を上った。
実際ゲストハウス風曜日葉ペションみたい。大室山と呼ばれる火山のもとにあって温泉の水がその山の下から出る!

ゲストハウス風曜日葉ちょっと変わっているところです。だってさ全部スペイン風ですから!外国人の客も結構来ると聞いた。飾りだけでなく料理もスペイン風です!

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内部はやっぱりスペインみたい!

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しかし温泉のお風呂は日本風ですから安心してね!
部屋の中に又お風呂とシャワーがある。
露天風呂も貸切ことができます!

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食堂は又スペイン風です。天気がよければ外にも食事ができる。
夕食が18:00からですけれども朝食は08:00からです。

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街区人のky買う荷としても食事が本当沢山を出してくれる!
前菜がイベリコな真ハムを含む!

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ワインを飲みたかったら飲み放題を頼んだ方が良い。勿論他の飲み物の種類が一杯!


オプションとして刺身のもリアw背を注文した:
上から右へ:
味の刺身、甘エビ、味のたたき、鰹、いなだ、鮪
中央:-Centre:
烏賊そめん

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典型的なスペイン風大蒜スープ!

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いせい海老paella!

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口直しの生野菜dデイップ。

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(私のため)イベリコ豚肉ステーキ!

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(妻のため)日本牛肉ステーキ!

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デザートはほんとにでかかった!(妻の一部を食べた。妻でなくデザート!)

その前の夜夕食を早い時間食べてよかった、。。。
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こんな大きい麻食は本当に久しぶり!

歓迎が暖かくていつも笑顔サービスは本当に親切ですから皆にゲストハウス風曜日薦ませていただきたい!

ゲストハウス風曜日
〒413-0235伊東市大室高原7-210 
TEL 0557-51-2935
HOMEPAGE
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伊豆高原ビール会社のレストラン(本店)

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伊豆半島、特に伊豆高原(伊東市)の水が素晴らしいため地ビール会社が三権が存在します!
その中に最近伊豆高原ビール会社のレストラン(本店)を訪問した!

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主な道に沿って位置するのでこのレストランが平日でも非常に忙しいからちょっと時間を考えた法が良い。
両方日本料理と欧米風料理を提供する。日本料理ならぜひミニ丼の三個セットを注文して!ボリュームがたっぷり美味しい!

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でもビールを飲みたかったらやっぱりソーセージとフライポテトを頼んで地ビールのテーステイング・セットを注文して。
できれば6本セットを飲んで:レギュラ3本、限定2本とリキュール(スパークリング)1本!

乾杯(飲酒運転はだめね!)

伊豆高原ビール本店
413-0231伊東市富戸1103-21
Tel.: 0120-513-540, 0557-513000
Fax: 0557-513001
HOMEPAGE

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伊豆高原ビール株式会社・黒ビール

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伊東市の伊豆高原にある伊豆高原ビール株式会社が美味しい地ビールだけでなく自分のレストランで美味しい食べ物と一緒に提供しているんだ!
この前訪問した時にまだ味をコメントしなかった数本を買った。

伊豆高原ビール株式会社・黒ビール

原材料名:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
内容:300ml
生きている酵母、無濾過

透明さ:ちょっと曇っている(酵母が生きているだから)
色:非常に黒っぽい茶色
泡:すぐに消える。泡が細かい。
香り:食パン、ブルーベリー
味:カルワ、カラメル。美味しい酸味。比較的に軽い。

コメント:スタウットにもかかわらず飲み屋牛ビール。
     どんなときでも飲める。
     どんな季節どんな食べ物と一緒に飲めるビール

伊豆高原ビール株式会社
413-0231伊東市富戸1103-21
Tel.: 0120-513-540
HOMEPAGE
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ヨーロピアン地ビール(株)・モルダ(チェコタイプ)

この地ビールは私がついに味わった8件目の静岡地ビール工場のものです。
今まで9件が確かめたため後一件が残る!
伊東市宇佐美にあるヨーロピアン地ビール(株)、即ち宇佐美地ビール工場が自分の製品に伊豆の地ビールという銘柄をつけた。伊豆半島に葉美味しい水がたっぷりありますからやっぱり地ビールも美味しい!
今回は2本目です:

ヨーロピアン地ビール(株)・モルダ(チェコタイプ)
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.5%
内容量:330ml

泡:泡が細かいがすぐに消える
色:茶色っぽい橙色。綺麗な色
香り:軽い、レモン、オレンジ
味:軽い。レオン、オレンジ。美味しい酸味。新鮮な味。

コメント:夏か秋のビールです。のどが渇いた特に美味しい。
     外国人よりも日本人向けのビール

Usami Brewery/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株)
伊東市宇佐美3504-1
Tel.: 0557-33-0333
HOMEPAGE
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ぼんかま駅弁

どんな旅行者が、日本人でも外国人でも、駅弁は”を食べてみるべきだと思います!
だってその地方の美味しいものを食べる機会だからね!”
比較的に静岡県では駅が多いから駅弁の種類も沢山阿賀あります。
この駅弁を10月22日伊東市JR駅で買いました。


名前は”ぼなかま”

原材料は酢飯、卵焼、鯛、椎茸、海老、蓮根、栗、とびっ子、酢バス、レモン、甘酢生姜などです。


伊豆高原の海周辺を訪れて食べた!美味しかった!
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鯛どんたく駅弁

どんな旅行者が、日本人でも外国人でも、駅弁は”を食べてみるべきだと思います!
だってその地方の美味しいものを食べる機会だからね!”
比較的に静岡県では駅が多いから駅弁の種類も沢山阿賀あります。
この駅弁を10月22日伊東市JR駅で買いました。

名前は”鯛どんたく”

下半分は鯛すり身がたっぷりかけたご飯で
上半分はホタテ唐揚、牛蒡煮、椎茸煮で付け合せ原材料は一部小麦粉、大豆を含む。


伊豆高原の海周辺を訪れて食べた!美味しかった!
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ヨーロピアン地ビール(株)・テムズ(イギリスタイプ)

この地ビールは私がついに味わった8件目の静岡地ビール工場のものです。
ヨーロピアン地ビール(株)・テムズ(イギリスタイプ)

今まで9件が確かめたため後一件が残る!
伊東市宇佐美にあるヨーロピアン地ビール(株)、即ち宇佐美地ビール工場が自分の製品に伊豆の地ビールという銘柄をつけた。伊豆半島に葉美味しい水がたっぷりありますからやっぱり地ビールも美味しい!

ヨーロピアン地ビール(株)・テムズ(イギリスタイプ)
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
内容量:330ml
無濾過で生

泡:長くもって泡が細かい。
色:黒茶色。綺麗な色
香り:強い、カラメル、食パン
味:口当たりはしっかり出始めはちょっと甘口、食パン、酵母
  予想外軽いけれどもしっかりしているビール
  何か食べても味が落ちなくて最初の印象が残っている。
  スタウットのビールにかかわらず簡単に飲める。

コメント:美味しいスタウットタイプのビール。
     そのままでも食べ物と一緒にでも美味しい。
     本当は室温で一番美味しいと思いますがちょっと冷やしても美味しい!

Usami Brewery/伊豆の地ビール・ヨーロピアン地ビール(株)
伊東市宇佐美3504-1
Tel.: 0557-33-0333
HOMEPAGE
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伊豆高原ビール株式会社・天城

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伊豆半島に遊びに行った友達の土産!

伊豆高原ビール株式会社・天城
生ビール(非熱処理)
原材料名:麦芽・ホップ・天城高原の湧き水
アルコール分:5%
内容:300ml
保存方法:8度以下にて冷蔵

透明さ:”曇っている”
色:濃い茶色
泡:すぐに消える
香り:酵母、食パン
味:辛口。口の中で長く辛口で残っている。カラメル、酵母

コメント:食べ物、特に肉やソーセージのようなものに合う。夏だったら冷たくそのままで飲めば良い。口当たり強い。イギリス風ビール。美味しくって試すべき!

伊豆高原ビール株式会社
413-0231伊東市都富戸1103-21
Tel.: 0120-513-540
HOMEPAGE

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いちじくジャム

fig-jam.jpg

最近ジャムを探すと保存剤や人工性色やジェリーだらけの物しかないみたい。。。
でも静岡県では、特に伊豆半島、沢山の農夫様は自然を尊敬しながら本物ジャムを提供していただける!
昨日友人のパトリック。ハリングトンからいちじくジャム手に入れた。
このジャムは伊豆半島で栽培されているイチジクや砂糖とクエン酸だけ含んでいる。
とても美味しくて甘いだけれどくどくないし旨いs並みが現れる。そのままかトーストの上に塗って最適。
もう一つの使い方は焼き鴨や鹿や鶉野ソースに加えれば絶品!

いちじくジャム
あいら伊豆農業同組合
伊東市宇佐美1808-1
Tel.: 0557-489300

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