松本亙のフルート・コックテール1~6

フルート・コックテール6:デコポン

ランキング: 
サービス: プロであり笑顔ですごく親切
設備: 素晴らしい手洗い。全面的に非常に綺麗
値段: とても良い
得意: フルート・コックテール。女性の方に入りやすい。
地図

約束どうり静岡市にあるBotanical/ボタニコル(Comfort Bar)の経営者・バーテンダー松本亙のフルート・コックテールを紹介させていただきます!
ご心配しないで、秘密のレシピではありませんし松本さんが親切に教えていただけます!”秘密”があれば、それは厳選された材料です!

実際このコックテールはデコポンミモザも呼ばれても宜しい!

材料:

ーデコポン:1(フレッシュジュース)
ー氷
ーMumm/マッムシャンパーニュ

作り方:

ー大きいグラスで大きい氷の塊の上にデコポンのジュースを絞って入れて。ジュースを十分冷やすためスターして。氷出して捨ててください。

ーワイングラスにジュースを流して。

ーMumm/マッムシャンパーニュを加えて。優しくスターして飲んで。

酸味が凄く美味しい!
—————————–
フルート・コックテール1:ハール・レモン

(小杉陽子)

ランキング: 
サービス: プロであり笑顔ですごく親切
設備: 素晴らしい手洗い。全面的に非常に綺麗
値段: とても良い
得意: フルート・コックテール。女性の方に入りやすい。
地図

約束どうり静岡市にあるBotanical/ボタニコル(Comfort Bar)乃経営者・バーテンダー松本亙のフルート・コックテールを紹介させていただきます!
ご心配しないで、秘密のレシピではありませんし松本さんが世路kんで教えていただけます!”秘密”があれば、それは厳選された材料です!

フルート・コックテール1:ハール・レモン

ハール・レモンというものは日本産のMeyer lemon/メヤー・レモンで橙色でとても甘い!

材料:

-ハール・レモン:1
-ジン(Beefeater): 1 standard measure/メジャー
-シロップ: 1 dash/適量
-氷
-ソーダ

レシピ:

-ハール・レモンの(飾りのため)スライスを切って

-シェーカーの中にハール・レモンを絞ってジンとシロップを加えてアイスをたっぷり入れて。

ーよくシェークして。

-Long/tall glass/高いグラスの中に愛すの上に流して

ーソーダをぎりぎりまで荷加えて軽くスターしてレモン・スライスで飾って。

お楽しみ!乾杯!Sante!

BOTANICAL/ボタニコル (Comfort Bar)
420-0082静岡市葵区両替町1-6-13シェードビル1F
Tel.: 054-221-8686
営業時間: 17:00~01:00
定休日:月曜日
カードOK
——————————
松本亙のフルート・コックテール2:パッション。フルーツ

パッション。フルーツは日本産も外国産も手に入れ易くなりましたためできる子kkテールです!
それに色が綺麗で味が素晴らしくて”カリカリ”感もある!

材料:

-パッション。フルーツ:1個 (中身を全部使う!)
ー白いバカーディー(Baccardi)ラム酒:1メジャー
ーオレンジ・ジュース:1メジャー(絞りジュースお願い!)
ー柚子ジュース:1メジャー(絞りジュースお願い!)
ーヨーグルト・リキュール: 1小さじ
ー氷

レシピ:

ー材料をアイスたっぷりと一生にシェーカーの中kに入れてよく振って(シェーク)してください。

ーロング・グラスの中にアイス・キューブ3個ぐらい入れてその上に流して。フレッシュ・ミントで飾って。

お楽しみ!乾杯!Sante!


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松本亙のフルート・コックテール3:金柑

材料:

ー金柑:~6個
ー生生姜:薄い切れ・2枚
ージン(Beefeater): 1メジャー
ースイート(甘い)ジンジャー・エール
ー氷

レシピ

ー高くて幅があるグラスを選んで下さい。

ーグラスの菜kに氷を十分入れて。

ー生生姜を押してジュースを生生姜と一緒にグラスに入れて。

ージンを加えて。

ー金柑を派分で切って。軽くグラスの上に絞って金柑を加えて。

ースターして下さい

ー上までスイート(甘い)ジンジャー・エールで満たして軽くスターして下さい。

“Eatable” (松本亙gがそう言っている!)ですから薄長いフォークと一緒に出して下さい!

お楽しみ!乾杯!Sante!
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フルート・コックテール4:ブルーベリー

材料:

-Bombay Sapphire Gin/ジン:1メジャー
-Lanka Yoghurt Liqueur/ヨーグルト・リキュール:1小さじ
-Monin Myrtille Blueberry syrup/ブールベリー・シロップ:1小さじ
-Cranberry juice/kランベリー・ジュース: 1/2メジャー
-生ブルーベリー:6個~
-アイス:1/2カップ

レシピ:

-材料を全てフード・プロセサ/FPに入れてラッフなスムージーになるまで回して

ー中サイズ白いワイングラスに流して。

ー大きいな生ブールベリーを一個半分まで切ってグラスのヘリに乗せて飾って。

コメント:

予想よりも甘くないがやっぱりデザートみたい!

お楽しみ!乾杯!Sante!

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フルート・コックテール5:ジンジャー

ジンジャーは即ち生姜が果物ではないがコンセプトと作り方の基準が同じです。
だって葉生姜を食べることができるね!
モスコーミュールのバージョンでも考えても宜しいだろう。ジンジャーエールの変わりに生ジンジャー/生姜とソーダを使う。

材料:

ー葉生姜:1本
ーライム汁:メジャーの1/6分
ーライム:一切れ
ープレーンシロップ:少々
-Smirnoff Vodka/スミrノッフヴォドカ:1メジャー
ーソーダ
ーアイス/氷

作り方:

ーは生姜の根紺の部分を卸してジュース/汁を絞って。茎を綺麗に切って。飾りになりますから。

ートール・グラースの中に氷を入れて。

ー生姜汁やライムジュースやシロップとヴォドカを加えて。

ースターして。

ーソーダを加えて優しくスターして。

ー葉生姜の茎をグラスに入れてライムのスライスを上において。

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