静岡県地ビール:Aoi Brewing社”Holznotenschlüssel・ホルツノーテンシュレッツェル”

静岡市にあるAoi Brewing社が静岡市とコラボレーションに二つの限定地ビールを提供してくれました!

SN3O0615
SN3O0615

二番目の地ビールは静岡市AOIタワーの20周年を祝う”Holznotenschlüssel・ホルツノーテンシュレッツェル”を造った!
ドイツ形のアルトタイプという地ビールとして発表された!

SN3O0616
SN3O0616

タップでだされている
大麦、大麦モルト、Haratau Nugget hop・ハラタウナゲットホップ、German Select hop・ジャーマンセレクトホップ、German Hersbrucker hop、ジャーマンヘルスブルカーホップ、生イースト
無濾過
アルコール分/ABV: 5.8%
IBU: 23
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
泡:比較的に長く持つ、細かい、クリーミー、ミルクコーヒー色
色:濃茶色・薄橙色
香り:薄い。食パン、杏子。
味:祖fとで辛口でフルーティーな口当たり。
  酸味が殆どありません。
  食パン、ビスケット、ドライアプリコット、オレンジ。
  本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残ってよりドライミカンを出しながら去る。

コメント:軽くてソフトで満足感があふれるドイツ形のアルタのタイプの地ビールです!
     そのままで飲んだ方が良い。
     一年中どんな季節でも楽しめる地ビールです。
     ソフトな性格の理由でおそらく男性の方よりも女性の方牙好む地ビールです!

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5、イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:17:00~25:00、17:00~26:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
パーティー是非!
FACEBOOK

BEER GARAGE

Aoi Brewing社.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日)、15:00~23:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD・現金だけ
MAP
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AOI BEER STAND
静市葵区御幸町4-6、Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間*11:00~23:00
カードOK
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GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間*:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
カードOK
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静岡県地ビール:Aoi Brewing社”Geppakufuusei”・”月白風清”

静岡市にあるAoi Brewing社が静岡市とコラボレーションに二つの限定地ビールを提供してくれました!

SN3O0605
SN3O0605

最初の地ビールは静岡市立美術館の五周年を祝う”Geppakufuusei/月白風清” を造った。
スタイリッシュな「フレンチセゾン」タイプという地ビールとして発表された!

SN3O0606
SN3O0606

タップでだされている
大麦、小麦、大麦モルト、小麦モルト、Pearl hop・パールホップ、First Gold hop・ファーストゴールドホップ、Sapphire hop・サファイアホップ、Crystal hop・クリスタルホップ、Opal hop・オーパルホップ、オレンジピール、レモンピール、コリアンダー、ナッツメッグ、レモングラス、生イースト
無濾過
アルコール分/ABV: 5.3%
IBU: 20
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
泡:長く持つ、細かい、クリーミー、白い
色:濃いレモン・薄橙色
香り:ドライでスパイシーですがソフト・食パン、薄い柑橘
味:満足感があふれる酸味を出しながら非常にスパイシーで辛口の口当たり。
  柑橘、オレンジピール、スパイス
  本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残ってよりスパイスを出しながら去る。
  実際普段よりも長く口の中で残る。
  飲みやすい地ビールです。
コメント:そのままで飲むべきだ地ビールです。女性の方よりも男性の方牙好む地ビールかもしれない。
     何か一緒に食べかたかったらチーズや辛い味の肉二会うだろう。
     アルコール分が普通だけれどもはっきりして珍しい味の地ビールです。 
     特に熱い午後のための試飲・テスティングのじびーるです!

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5、イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:17:00~25:00、17:00~26:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
パーティー是非!
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BEER GARAGE

Aoi Brewing社.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日)、15:00~23:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD・現金だけ
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AOI BEER STAND
静市葵区御幸町4-6、Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間*11:00~23:00
カードOK
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GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間*:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
カードOK
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静岡県産地ビール:Izu No Kuni Beer/伊豆の国ビール-Premium Stout・プレミャムスタウト

SN3O0590
SN3O0590

遂に伊豆の国市にある伊豆の国ビールの三番目のレギュラーを試飲することができました!:Premium Stout・プレミャムスタウト!

SN3O0587
SN3O0587

缶詰めと違って瓶詰めのもの量が330mlでなく500ml

SN3O0589
SN3O0589

内量:500 ml
大麦、大麦のモルト、ホップ、生イースト
ABV:7%
おそらく無過Pされている

SN3O0591
SN3O0591

泡:長く持っ、軽い、クリーミー、ミルクコーヒー色
色:非常に濃い退路
香り:強い。ドライカラメル
味:ソフトな口当たりですけれども深い
  ドライカラメル、コーヒー豆。酸味が殆どありません。
  ビスケット十食パン、牙遅く現れる。
  本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残っより辛口でよりコーヒー豆を出しながら去る。
最初の印象はずっと守られているがコーヒー豆牙だんだん強くなる。

コメント:満足感があふれる地ビールです。
辛口で深い。
スタウトにも拘わらず非常に新鮮で飲みやすい。
伊豆の国ビールのの一番美味しいじびーるです。
そのままで十分美味しけれどもBBQの料理にぴったり!
ウイスキー十一緒に飲めば最適!

IZU NO KUNI BEER (IZU-WORLD MINNA HAWWAIIANS)・伊豆の国ビール
〒410-2315 静岡県伊豆の国市田京195-2
TEL:0558-76-3355
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デザートとコーヒーセット・din/g.place・島田市!

サービス笑顔で非常に親切
設備全面的に非常に綺麗・素敵なお手洗い。完全禁煙!
値段:リーズナブル
得意:ケーキ、デザート、ランチセット、週末ブランチ

SN3O0574
SN3O0574

先日最近美味しい店がだんだん増える島田市で初めて2年前に開店されたdin/g.を訪れました!

SN3O0568
SN3O0568

18:00までに鹿営業しないが5人以上予約すれば18:00以降も楽しめる喫茶店です。
素敵な新しいパッセージの中に位置して非常に綺麗でなく完全禁煙です!
大きいなスペースの中で自分が気に入った席を十分選ぶことができる。

SN3O0567
SN3O0567

カフェにも拘わらずメニューが複雑ですね・
ランチセットが4種類で本当に美味しそうです。其れにs手も値段がリーズナブル。
特に週末のブランチ牙大人気で組合の可能が溢れる!

SN3O0566
SN3O0566

外のテラスを見える席を進めます!

SN3O0569
SN3O0569

今回デザートとコーヒーのセットを選んだ。1050円で安い!

SN3O0573
SN3O0573

ダブルデザート!

SN3O0570
SN3O0570

美味しいチーズケーキ!

SN3O0571
SN3O0571

大きいなpanacotta・パナコッタ!

SN3O0572
SN3O0572

とコーヒー!

今度ランチを期待します!

din/g.place
Cafe & dining

島田市本通1-1-10宮の小路
Tel.: 0547-35-5005
営業時間:11:00~18:00、08:30~18:00(週末)、17:00~21:00(予約のみ、五人以上)
定休日:月曜日
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HANAI/ハナイ:クラッシク・ケーキ(2)ブルーチーズケーキ

SN3O0540
SN3O0540

サービス:非常に親切
設備:全面的に非常に綺麗.素晴らしいお手洗い。
値段:リーズナブル~やや高い (品質をかがえればリーズナブル!)
得意: 大人向けのの素敵なケーキとビスケットの揃い。美味しいランチセット。 ワインとビール等も飲める。カフェ・レストラン・バーのコンビ!

SN3O0542
SN3O0542

Taky’s/タキーズ時代の花井拓也さん のけケーキにを紹介して記事をよく書いた!
当然彼の新しいHanai Salon de The・ハナイ サロン デゥ テのケーキのテスティングを続く!
今回葉2回目で紹介したいHanai Salon de The・ハナイ サロン デゥ テ時代のケーキがブルーチーズケーキです!
実際みかさんという友達のお蔭で試食できました!

SN3O0541
SN3O0541

ブルーチーズケーキというコンセプトが明らかな理由で難しくて作る勇気が要る。
しかしラムレジンや胡桃と干し無花果のお蔭でバランスが優れているだけでなく神秘的な甘さとしょっぱさの”結婚”になる。

カリカリのビスケットの上に乗せらているチーズケーキがクリーミーで味に辛さが無しはっきりする。
実際様相外ドライフルーツのお蔭で甘いです。
非常にエレガントでバランス牙素晴らしい。まさにケーキの愛好者の大人のため提供してくれたケーキです。
前菜としても使用することができる!

続く(勿論)・・・

Salon de The HANAI・”ハナイ” ケーキ&サロン デゥ テ

420-0839静岡市葵区鷹匠2-10-23
Tel. & Fax: 054-255-2829
営業時間10:00~20:00 (混んでいる場合延長)
定休日:火曜日
パーティー(25人まで)是非!

静岡県産地ビール:Aoi Brewing-Honnori Ocha Ale・ほんのりお茶エール(2番目のバッチ)

今年11月絶対瓶詰めになるAoi Brewing社の地ビールは静岡県産の緑茶で造られている地ビールですね!

SN3O0533
SN3O0533

Honnori Ocha Ale・ほんのりお茶エール!
2番目のバッチで依然すでに美味しい何地ビールよりも美味しくて円やか!

SN3O0534
SN3O0534

タップでだされている
大麦、Maris Otter malt・マリスオッターモルト、Pilsner Malt・ピルスナーモルト、Topaz hop・トパズホップ、 Willamette hop・ウィラメットホップ、緑茶、生イースト
アルコール分/ABV: 5.5%
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
泡:長く持つ、細かい、クリーミー、白い
色:濃いレモン・薄橙色
香り:ドライでフルーティー。レモン、緑お茶
味:非常に新鮮で辛口で酸味が多くて円やかな口当たり。1番目のバッチよりも円やか。
  複雑:緑茶、ほんの少しの柑橘。1番目のバッチよりも複雑。
本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残ってよりソフトな感じが緑茶がっまだ強くて去る。
  料理と一緒に飲んでもあまり変化しないがまだ緑茶が強くてほんのりソフトになる
飲んで目飲んでも緑やが最後の行ってきますまでに強く現れる。

コメント:非常に新鮮で酸味が強い。
ドライ地ビールの愛好者にぴったり!
1番目のバッチよりも複雑。
熱い午後に最適!

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5、イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:17:00~25:00、17:00~26:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
パーティー是非!
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BEER GARAGE

Aoi Brewing社.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日)、15:00~23:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD・現金だけ
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AOI BEER STAND
静市葵区御幸町4-6、Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間*11:00~23:00
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420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間*:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
カードOK
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静岡県産地ビール:Aoi Brewing-Grass Wheat Ale・グラスイートエール (2番目のバッチ)

SN3O0463
SN3O0463

最近静岡市にあるAoi Brewing社が今年11月瓶詰めを始まるので自分のレギュラー地ビールの研究を進ませて新しいバッチをよく出す!
その名家にGrass Wheat Ale・グラスイートエール!

SN3O0464
SN3O0464

タップでだされている
大麦、小麦、Maris Otter malt・マリスオッターモルト、Malted wheat malt・モルティド イート モルト 、Australian Galaxy hop/オーストラリアンガラクシーホップ、German Spalber Select hop・ジャーマンスパルバモルト, コリア、ナッツメッグ、オレンジピール、生イースト
無濾過
アルコール分/ABV: 5.3%
透明さ:不透明、一寸曇っている(無濾過と生イーストですから普通)、非常に綺麗
泡:長く持つ、細かい、クリーミー、白い
色:濃いレモン・薄橙色
香り:新鮮で深い。レモン、柑橘、ハーブ、スパイス
味:美味しい酸味を出しながら新鮮で深い口当たり。
  複雑。レモン、柑橘、レモングラス、ナッツメッグ、スパイス。
  本格的な試飲する余裕を与えて口の中で長く残ってドライがそふとのレモンとスパイスを出しながら去る。
  ほんのり甘くなる以外料理と一緒に飲んでもあまり変化しない。

コメント:沢山の美味しい酸味を出す非常に新鮮な地ビールです!
     色々な材料が使用されているため日所に複雑です。
     そのままで飲んで十分美味しがBBQ等の料理にぴったり!
     熱い午後で飲めば最適。
     女性の方も男性の方もが好んでくれる地ビールのタイプだと思っております!

Beer Junkie MOTEL

420-0035静岡市葵区七間町11-5、イマココビル1F
Tel.: 054-253-6558
営業時間:17:00~25:00、17:00~26:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
パーティー是非!
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Aoi Brewing社.、静岡市葵区宮ヶ崎町30
Tel.: 054-294-8911
営業時間:17:00~23:00(月曜日~金曜日)、15:00~23:00(土曜日)、15:00~22:00(日曜日)
定休日:火曜日
COD・現金だけ
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AOI BEER STAND
静市葵区御幸町4-6、Den bill、1F
Tel.: 054-260-5203
営業時間*11:00~23:00
カードOK
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GROWSTOCK

420-0852静岡市葵区紺屋町6-9、紺屋中ビル5F
Tel.: 054-293-9331
営業時間*:17:00~25:00 (月~木)、17:00~27:00(金、土)、17:00~24:00(日)
パーティー是非(要予約)
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